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安科纳

安科纳位于意大利中东部亚得里亚海畔,威尼斯南部的小都市,亦是马尔凯大区和安科纳省的首府。该城市在古罗马时代起就是个繁荣的港口城市,十二世纪被罗马教皇特许为自由都市,目前是意大利备受亲睐的旅游城市。  安科纳的湖畔古堡、林间木屋,安静和谐,令人向往,城中的古朴典雅与休闲情调,从最底层拨动着人……[详细]
十里闻香不是花,南充嫩尖冬菜芽,煎、炒、蒸、炖均可口,品尝其味果不差".这是赞誉南充嫩尖冬菜而流传颇广的一首民谣。  南充嫩尖冬菜,是四川省四大腌菜之一。它色黑褐,质脆嫩,光泽油润,咸淡适度,味美香浓,存之愈久,品味愈高(陈年期有两年、三年、五年等档次)。南充嫩尖冬菜,不仅色佳味美,香气横……[详细]
豆油  豆油是一种-高营养油脂,是食用油中的佼佼者,清醇、芬芳且营养丰富,含有人体所需的亚油酸等多种成份。经甘肃省质检部门检验鉴定,宁县豆粕厂生产的豆油达到了国家一级食用油标准,市场信誉度极高。……[详细]
原料:嫩藕400克,酱油半茶匙,醋2汤匙,盐、味精各适量,水淀粉1茶匙,花椒油半茶匙,葱末、姜末各适量。   制作步骤:   1、将藕去节、削皮洗净,顺长一剖两半,再顶刀切成薄片,放入开水锅中略烫,捞出沥干水分待用。    2、炒锅置旺火上,倒入油3汤匙,烧至温热,下葱末……[详细]
豆沫的特色:咸香利口,营养丰富。豆沫的做法:1、将小米淘净泡透,同焙制好的花椒、八角掺在一起,用石磨磨成米浆。花生米泡涨后煮熟,黄豆泡涨后磨成豆瓣,豆腐用油炸后切成丁,海带洗净切成丝煮熟,菠菜洗净切成小段,芝麻炒黄。2、锅内加清水约15千克,放入花生米、豆瓣、海带丝、精盐,待水沸豆瓣将要熟……[详细]
榆树岭新石器时代遗址为南召县文物保护单位。  榆树岭遗址位于南召县城郊乡庙坡自然村西北300米榆树岭上。  此处遗址为南召县1980年3月公布的第一批县级文物保护单位。  遗址总面积约17782平方米,文化层厚约1.2米,表面散存有红烧土及陶片。红陶约占90%以上,器型有鸭嘴状指窝纹鼎足、……[详细]
桂花皮丝的特色:色似桂花,肉皮软熟,鲜香可口。桂花皮丝的做法:1、猪皮用食碱处理后洗净,片薄后切成细丝,即为皮丝。2、锅内加熟猪油烧热,放人皮丝200克,待皮丝起泡松开呈淡黄色时,捞出放入盛器,加食碱和开水浸泡至发软,用清水反复洗净,然后用热水洗去油味和碱味,捞出沥干水分。鸡蛋去清取黄,放……[详细]

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