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佛罗伦萨历史中心

佛罗伦萨历史中心位于意大利中部的托斯卡纳，亚平宁山脚下，阿尔诺河盆地的山丘之间。在埃特鲁斯坎的遗址上建立起来的佛罗伦萨，作为文艺复兴的象征，在15世纪和16世纪的梅迪奇时代开始呈现出它在经济和文化上的优势。首先从它13世纪的大教堂中就可以看到佛罗伦萨那600年来非凡的艺术创造力：菲奥里的圣……[详细]

香港赛马会气候变化博物馆

-气候变化博物馆（英文：Jockey Club Museum of Climate Change，缩写：MoCC）位于香港新界沙田区马料水香港中文大学康本国际学术园8楼，占地800平方米，以多媒体展览香港及全球各地的气候变化研究成果，及香港极地探险家李乐诗在珠穆朗玛峰、南极及北极搜集得来的……[详细]

四星望月

天下第一菜：四星望月做法简单，先将鲜鱼肉切成薄片，拌好油盐料酒，芋片先入锅蒸熟，再铺上鱼片，浇上一层生姜、辣椒、芝麻擂成的糊汁，盖好蒸透，和竹透一起上桌。笼盖一揭，热气腾腾，香、辣、鲜味扑鼻而来，令人口舌生津，食欲大开。　　历史典故　　毛泽东一生嗜辣，爱吃红烧肉的生活习惯，人人知晓。但毛主……[详细]

番茄豆腐

蕃茄豆腐　　做法：先将菜洗净沥干，分别切好备用；蕃茄切薄片，取4片备用。将铝箔纸摺成与蛋豆腐（长、宽、高）一样，固定好，分别在四边放入各1片蕃茄片，再将蛋豆腐放入铝箔纸中。将所有调味料撒在蛋豆腐上，入烤箱烤到微沸腾、蛋豆腐熟透、蕃茄片也入味后，即可食用。……[详细]

六合活珠子

活珠子有15天的、18天的。15天是极品，18天次之。34天的则是活鸡不为珠子了，抓个细瞧，小鸡破壳啄遗的洞儿仍清晰可见呢！这些成品、半成品皆人为断电、降温，“谋杀”之。人觅美味，可谓登峰造极，吃活珠是小巫，食活胎也偶见报端，莫名想起了“50步笑百步”之古训。前段时日，日食二粒活珠，几上瘾……[详细]

苗族的音乐舞蹈

苗族音乐按其形式可分为声乐和器乐两大类，每一类又有各种不同的调式，反映不同的内容。声乐苗族声乐习惯的分类概念和音乐本身的特点，可分为“飞歌”、“情歌”、“古歌”、“酒歌”、“嘎百福歌”、“大歌”、“龙……[详细]

中江禹王宫帝主庙

中江禹王宫帝主庙为四川省文物保护单位。　　四川省文物保护单位禹王宫-帝主庙位于四川省中江县仓山镇，相邻而建，禹王宫在帝主庙北，总占地2000余平方米，现存古建筑建筑面积600余平方米，其中正殿为明代建筑，建于明万历年间，观音殿及左厢房为清代建筑。　　帝主庙建于清雍正年间，现存牌坊式门楼、戏……[详细]

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