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新松奇是波兰南部小波兰省的一个城镇，位于卡梅尼察河（Kamienica）流域，建于1292年，拥有700多年的历史。城市周围被群山环绕，为波兰最风景秀丽的地方之一，因具有疗养作用的水源、清新的空气和无限的风光而知名。 新松奇的城市广场为欧洲最大的城市广场之一，小波兰省第二大城市广场，仅次……[详细] |
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杂菇煲 蘑菇中含有多种矿物质，高蛋白低脂肪，维生素丰富，食用纤维多，并含多种有益健康的微量元素，经常食用可预防肝脏疾病及胃肠道溃疡，并能促进儿童体力和智力发育。具有增强人体免疫力调节人体生理平衡的作用。还可以减少人体胆固醇含量，降低血压。有些资料介绍，还有防癌、抗癌的功效。所以说经常食用……[详细] |
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武陵山腹地龙山县洗车河镇的霉豆腐全国文明，麻辣可口、油而不腻的味道不知让多少人记忆犹新。而龙山县其他的地方也有霉豆腐，却远远不及洗车河霉豆腐，这究竟是为什么呢？ 这当然跟流经此地的捞车河有莫大的关系。捞车河是酉水的一条支流，发源于红岩溪等地，而这条主流就是这霉豆腐闻名遐迩的关键所在。它穿……[详细] |
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樊川小肚是江苏省扬州市江都区樊川镇的特色美食。樊川小肚，俗称蒲包肉。小肚的主料是精肉与板膘，配料为豆腐皮与淀粉，调料有姜、葱、酒、糖、盐和香料。得用陈年老卤汤煨，煨时把握火候，才能入味，成为香味扑鼻的蒲包肉。 樊川小肚可溯至清代早期，距今约有300余年之久。相传，樊川古镇上有一位名叫陆高……[详细] |
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对于加莱阿佐·齐亚诺这个人，相信很多人不熟悉，但他却是二战时意大利政坛不可忽视的人物！齐亚诺是意大利独裁者贝尼托·墨索里尼的女婿，随着战争的深入发展，他反德情绪高涨，并于1……[详细] |
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香油龙凤腿，为源于“烧肉方”、“狮子头”，早在清代即为筵席佳肴，南北各地均有。唯有长汀龙凤腿烹任方法不同，吃法也异。长汀筵席本来多用筷、碟、汤匙，而吃龙凤腿却似西餐，以手持之，细嚼慢咽。因为龙凤腿实为“狮子头”加柄（用猪肋骨做柄）以手持握进食。别有风味。色泽金黄，外脆里嫩。 原料： 嫩……[详细] |
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