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罗斯农场博物馆坐落于加拿大新斯科舍省的新罗斯，距离哈利法克斯约一个小时的车程，是一个农业博物馆，为新斯科舍省博物馆的一部分，旨在让更多的人了解新斯科舍省乡村遗产的重要性。 博物馆的展览以历史建筑、农业工具、家庭家具、活生生的动物和工作的工匠为特色，让游客在感受乡村生活的同时，了解丰富多彩……[详细] |
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万宝山观光果园 一池清水倒映着青山，一缕阳光透过密林洒落在帐蓬上......春夏之交，厦门市集美区灌口镇，一处农民自办的新景区——万宝山观光果园里，来自各地的垂钓者、烧烤者、探索大自然奥秘者，在这里愉快地欢渡着“绿之旅”。 1988年，灌口镇农民沈清云，中标承包了这里附近的500亩荒山……[详细] |
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秘制濑尿虾是珠海的一道名吃。该菜制作讲究，先把濑尿虾背上的硬壳剪掉，在中间开一刀，酿入酒店秘制的咸淡水虾胶，再上一层炸粉丝，待油烧开，放入已酿好的濑尿虾炸至金黄即可。上菜时配以一个用面类做好的网及一樽捕鱼翁雕塑，使该菜更具文化特色。……[详细] |
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酸菜沙鱼鼎用料：白牙沙鱼300克，酸咸菜100克，红椒半个，芹菜25克，姜丝10克，鸡精粉10克，精盐3克，味精4克，胡椒粉0.1克，麻油2克，清水400克。制法：（1）先将沙鱼切成条状，每条长约5厘米，酸咸菜、芹菜、红椒椒切成条状，长度与沙鱼相同。（2）将炒鼎放入清水，煮滚，把鱼肉和酸咸……[详细] |
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梅菜为惠州之特产。对于惠州梅菜，有一首古诗的诗句作了这样的描绘：“苎萝西子十里绿，惠州梅菜一枝花。”把惠州特产梅菜比作“一枝花”进行赞美，形象贴切。梅菜在惠州已有近千年的栽培历史。据说，人们发现、认识……[详细] |
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黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾，味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗……[详细] |
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