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土生华人博物馆为亚洲文明博物馆的姊妹博物馆，建立于2008年，是一个探寻土生华人文化的博物馆。该博物馆旨在收藏和展示世界上最精致的土生华人物品，以最全面的方式反映土生华人的文化。 土生华人博物馆是一个三层的白色建筑，1912年做为前道南中国学校建造，虽然仅有三层，但足以将土生华人的历史、……[详细] |
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穿越时空隧道，揭示历史面目，终于发现位居嵩山东北，黄河南岸的荥阳，是伏羲文化的主要发源地，是黄帝元妃嫘祖养蚕缫丝制衣的主要活动区，是祖根文化的主要发源地，是立汉、兴唐定鼎天下的主战场，是中国古代最早修……[详细] |
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嘉兴南湖区新丰镇净相寺檇李独享盛名，有诗人誉之为“净相佳李”。据史书记载，种植檇李已有二千四百余年。南国荔枝、西京葡萄都是果中绝品，而檇李尤为佳美，檇李亦名醉李。产于浙江嘉兴一带。吴越争战，吴胜越败，超王勾践为求和，派范蠡送西施去吴，途中经过嘉兴，乡人献檇李于道旁，西施尝后醉眠树下，并给檇……[详细] |
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莼，又名水葵，属睡莲科多年水生宿根草本植物。长江以南大多数沼泽池塘都有野生，也有少量栽培。它的叶片呈椭圆形，浮在水面，碧绿可爱。叶背和茎部附着一层琼脂似的粘液，具有滑润不腻、富有清香的特点。莼菜食用部分是附着胶质的新芽和卷叶，传统的吃法是做羹作汤料。莼菜营养丰富，而且还有止吐止泻、消炎解毒……[详细] |
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进士糕与状元饼是古城开封传统名点，沿传数百年，盛誉不衰。相传宋代科盛行，每年进京赶考的书生云集京师开封。商人们迎合考生心理，争相制作“进士糕”与“状元饼”。两者的原料、做法相近，工艺精良，只是用馅不同。 其做法是：先把糖、蜜、油、鸡蛋、绍酒和食用黄色素，按比例混合，制成面团待用。然后，将冬……[详细] |
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简阳晚白桃，四川省资阳市简阳市特产，全国农产品地理标志。2010年03月25日，中华人民共和国农业部批准对“简阳晚白桃”实施农产品地理标志登记保护。简阳晚白桃其果实较大、整齐度高，果实香甜可口，软溶质……[详细] |
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擂茶为客家人招待贵宾的一种茶点,擂既研磨之意,以陶制擂碗将茶叶、当保健饮料饮用。擂茶别名"三生汤",据古书记载，相传三国时代的张飞带领官兵进攻武陵时,官兵将士都感染瘟疫无力作战,当时有位草药医师前辈,有感于蜀君纪律严明,便奉献祖传的除疫秘方,以生茶生姜生米共同磨成糊浆后煮熟而饮用,结果是汤……[详细] |
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