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香港视觉艺术中心是香港康乐及文化事务署的艺术推广办事处辖下的艺术发展中心，位于香港岛金钟香港公园内的西面，是一所让视觉艺术家互相观摩学习交流创作发展的地方。 香港视觉艺术中心前身是旧域多利军营卡素楼，建于1900年左右，原为已婚军人宿舍。卡素楼楼高三层，为爱德华古典复兴风格建筑，建筑物像……[详细] |
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武昌鱼是驰名中外的水产，盛产于武昌县和鄂州市共管的梁子湖中，封建时代是贡品，现在是席上珍馐。烹制方法多种多样，十分讲究，其中最负盛名的是清蒸武昌鱼，制作最佳的菜馆是武昌大中华酒楼。这家酒楼由安徽人集资，创办于1933年，以擅长烹庄武昌鱼著称。由于清蒸的方法最具代表性，通常以武昌鱼作为清蒸武……[详细] |
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油炸糕是山阴县人民非常喜爱的传统食品。逢年过节、招待客人，以油炸糕为上等食品。这里的油炸糕面软、油香，炸出来的油糕皮脆里嫩，绵软可口，并且配以精致的豆馅、土豆馅、韭菜，更有风味。……[详细] |
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新兴的道道风景道道美，其中新兴凉果最为亮丽、最富色彩。 新兴凉果生产业启动于80年代中后期继而蓬勃发展、势不可挡，县领导大力倡导农业发展种养业，全县柑桔橙、荔枝、龙眼、青梅等水果种植面积达１.53 万公顷。新兴以青梅为龙头的凉果加工业应运而生。全县兴起了国有、集体、个体的食品加工企业26……[详细] |
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香港东涌罗汉寺位于大屿山岛东涌附近石门甲村，建于1971年。该寺规模宏大，正殿为大雄宝殿，方三丈六尺，占地130平方米，内有巨型金身大佛像三尊。右殿为明心堂，左侧为客房，楼下功德堂，楼上藏经楼，后还有地藏王殿、五观堂和香积厨。侧面是罗汉洞，供奉十八罗汉。寺内还有天然山泉一口，味道甘美。 ……[详细] |
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安泽火腿是山西传统名食，已有300多年的生产历史。这里的火腿，色泽红白分明，气味浓香，味道鲜美，享誉省内外。据《安泽县志》载：“金华火腿而外，以安泽火腿为最，亦土产中之绝佳者。”“宦游他处者，每购以馈亲友焉。” 安泽火腿应该是源自金华火腿，说起来还有一段历史故事呢。据说在明朝末年，一位浙江……[详细] |
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