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流浮山位于香港元朗区西部，靠近后海湾。其南面的白泥海滩，是观赏夕阳晚景的理想地方。在其北面海边的尖鼻咀，可眺望对岸的深圳和蛇口。该处咸淡水交汇，盛产蚝（牡蛎），养蚝业兴旺，是品尝鲜蚝和活鱼的好去处，其特色吸引了众多中外游客，并与鲤鱼门齐名。 流浮山以其出产的海鲜闻名，尤其是蚝。因为该处位……[详细] |
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赵家馆馄饨，自1936年开馆至1956年公私合营，20年间，誉满全城。赵家馄饨馆共有老少爷5个，由于是自家经营，不计工钱利润，只为全家糊口。因此，做的馄饨质好量足，物美价廉。 赵家馄饨的用面，全是精制的白面。用煮熟的瘦肉做馅，放点用药料煮肉的白汤，加上葱、蒜、姜、味之素，到冬春两季再放点……[详细] |
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空厢寺原名定林寺（又称熊耳山寺），位于陕县西李村乡的熊耳山下，距三门峡市约53公里。据清朝和民国的《陕州志》记载，佛教从东汉永平年间（公元58-75年）传入陕州时，修建了空厢寺，距今已1900多年，是……[详细] |
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徽州山谷洞穴中，有着一种与毒蛇共栖的"胸蛙"，俗名"石鸡"，是徽菜中特色的制作材料，石鸡无论是红烧，还是清蒸，扑鼻的香味，丰满的后腿，比鸡肉有过之而无不及。徽州的风味名菜"清蒸石鸡"，清汤见底，盖碗清蒸原味不失。多吃石鸡，夏天可以不长痱子和疮。石鸡是大补食品，每一个来黄山观光的游客，都为能……[详细] |
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将焖好的肉片皮朝下装入扣碗，再摆入蒜瓣、目鱼片，菜干末铺在碗面上，淋上焖汁，上笼屉用大火蒸1小时取出，滗下蒸汁后，翻扣于圆盘。 炒锅置旺火，倒入蒸汁烧沸，用淀粉调稀勾芡，淋于菜干扣肉上即成。……[详细] |
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大通鸡腿葱为农产品地理标志产品。 大通鸡腿葱，葱头膨大，葱头上部弯曲，形状酷似一个倒放的鸡腿一样，又只分布于大通县境内，故此而得名。在1919年民国版《大通县志》中这样描述：“葱…，春初生而黄芽者，俗名杨角葱，以上共计药菜四种”，这里的“杨角葱”指的就是现在的“大通鸡腿葱”。大通鸡腿葱历……[详细] |
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自然界最轻的气体就是氢气了，其是有两个H原子构成的气体，化学式为H2，它无色透明，没有味道，也不容于水，其是我们已知的密度最小的气体，跟我们的空气比较它的密度只有空气的十四分之一，可想而知它的轻盈，这……[详细] |
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