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蚵仔面线为台湾小吃中极具有特色的一种，主要原料为蚵仔(小牡蛎)和面线，蚵需先拌太白粉，但市面上也有许多是用大肠面线(tōa-tng mī-sòa; 猪大肠和面线)来销售。 蚵仔面线的优劣决定于蚵的大小与新鲜度，拌太白粉时也必须注意蚵的完整。猪大肠卤制的过程，与整碗面线中的比例都……[详细] |
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蚵仔面线为台湾小吃中极具有特色的一种，主要原料为蚵仔(小牡蛎)和面线，蚵需先拌太白粉，但市面上也有许多是用大肠面线(tōa-tng mī-sòa; 猪大肠和面线)来销售。 蚵仔面线的优劣决定于蚵的大小与新鲜度，拌太白粉时也必须注意蚵的完整。猪大肠卤制的过程，与整碗面线中的比例都……[详细] |
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湖北烧麦的特色是重油，即用大量的猪油拌合糯米及肉末、香菇做烧麦的馅料，因此馅料中各种材料的比例以及烧麦皮的厚度都非常有讲究。武汉街头卖烧麦的小店很多，但好吃的不多，不是糯米太多，就是太油太腻，要不就是皮太厚，吃一口都是面，再咬一口还是面。严氏的烧麦却不是这样，和别家烧麦店都去菜市场买现成的……[详细] |
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宜宾夕佳山古民居为国家AAAA级旅游景区、全国重点文物保护单位。 夕佳山民居位于宜宾江安县夕佳山境内，是国家重点文物保护单位，始建于明万历40年，清代扩建竣工，建筑面积10056平方米。整个建筑布局严谨，主次分明，开合有序，富丽堂皇。古民居深院高墙，飞檐黛瓦，古木参天，景色秀丽，属保存完……[详细] |
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怀玉山三叶青为农产品地理标志产品。 三叶青又叫蛇附子，葡萄科崖爬藤属，为蔓生藤本植物，全草均可入药，以地下块根和果实的药用效果最好。三叶青每年5月份开花至秋季未结果，花期较长，果实为绿豆般大小，色泽鲜红艳丽，味甘、性凉，具有滋补功效，属极品。 三叶青主要用于清热解毒、祛风化痰、活血止痛……[详细] |
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潜江龙虾为地理标志证明商标。潜江龙虾为农产品地理标志产品。 潜江龙虾原名克氏螯虾，俗称小龙虾，原产于北美洲，二战期间，小龙虾从日本传入我国，20世纪50年代开始传入潜江。从2000年开始，潜江市成功探索发明“虾稻连作”模式，开展稻田养虾，后又发展为“虾稻共作”模式。小龙虾在潜江得到了人工……[详细] |
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阳春三月，万木吐翠。地处鲁北平原上的阳信大地，已是“千树万树梨花开”。一年一度的梨花盛会，以其独特的风姿吸引着前来观光的中外友人。那一团团、一簇簇、一枝枝、一片片洁白的梨花，如云似雪，令人流连往返。阳……[详细] |
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当你沿着美丽的松花江走进我国朝鲜族同胞居住的那些村落，时而可以听到一阵阵优美动听的歌声，如看到隆重的祝寿场面时，你会在心底里情深地说，朝鲜族是最尊重老人的民族。自古以来，朝鲜族把尊重老人看成家庭乃至整……[详细] |
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