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风味蚵仔煎

蚵仔煎    人气指数:☆☆☆☆☆    典故郑成功攻打台湾,在缺粮的情况下,士兵就地取材,以蚵仔、番薯粉混合煎成饼做粮食,后流传为著名小吃。|    风味首要条件是采用新鲜蚵仔,台南安平、嘉义东石、屏东东港的最好。其次是要纯番薯粉。鸡蛋的选用也很讲究,一般用土鸡蛋。冬天搭配苘篙,夏天搭配……[详细]
蚵仔煎    人气指数:☆☆☆☆☆    典故郑成功攻打台湾,在缺粮的情况下,士兵就地取材,以蚵仔、番薯粉混合煎成饼做粮食,后流传为著名小吃。|    风味首要条件是采用新鲜蚵仔,台南安平、嘉义东石、屏东东港的最好。其次是要纯番薯粉。鸡蛋的选用也很讲究,一般用土鸡蛋。冬天搭配苘篙,夏天搭配……[详细]
花生:柘城盛产花生,特另是城的胡襄、远襄、尚寨、马集等乡种植更多。柘城的花生个大粒肥,含油量高,营养丰富,焦酥可口,老少爱吃,是招待宾客的必备礼品。全县种植面积已达4万余亩,年产花生600多万公斤,除供本县食用外,还畅销邻省邻县。……[详细]
电白人爱吃狗肉,而其吃法却很特别,喜欢白切,而且一年四季照吃无忌。白切狗的制法是:挑选嫩狗,去净毛及内脏,成条放大锅中煮熟捞起,根据需要多少而斩食。  食白切狗定以蒜茸、辣椒酱作配味。在水东、麻岗、陈村、望夫等镇的街头巷尾,每当夜幕降临之际,摊档上,一条条香喷喷的熟狗立于案上,只见人们三五……[详细]
南诏太和城遗址为文化旅游景点。  南诏太和城遗址位于云南省大理市七里桥乡太和村西的鹤顶峰麓,距大理古城南7.5公里,是一座山坡上的城市。古城西起佛顶峰,以南延伸至洱滨村,长3350米,以北延伸至洱海岸边,长3225米,全城面积约3平方公里。  太和城原为河蛮(白族的先民)所建立的城邑。唐开……[详细]
古石龙景区位于历史文化名城邯郸市西北10公里处,因发掘出举世无双的古石龙群而得名。属于太行山山脉,紫山东麓,丘陵地带。景区内湖泽、平川、沟壑、丘陵、石崖相依相连,并有许多文化古迹,主要景点有古石龙群、龙饮湖、凤凰台、罗敷潭、愿望谷、桑园、真武道院落、五龙道观、龙兴寺遗址等30多处景点。  ……[详细]
建宁县中央苏区反“围剿”纪念园为国家AAAA级旅游景区、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。  中央苏区反“围剿”纪念园,位于建宁县溪口镇溪口街49号,占地面积约4万平方米。前身为建宁县革命纪念馆,成立于1959年9月。2007年建宁县委、县政府斥资对建宁县革命纪念馆进行扩建,增加“中央苏……[详细]
传统风味小吃新安烫面角,创制于民国三年(1914),已有80多年历史。时有开封人任老大与本县人王金斗,于新安县火车站开设餐馆,出售“老任烫面角”。由于配方科学,制作讲究,所制烫面角软皮紧,晶莹欲滴,状如新月,色如琼玉,鲜香不腻,味美可口,时有“名扬陇海三千里,味压河洛第一家”的美誉。  任……[详细]

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