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采用当地以玉米、糙米饲养的土鹅，因此体内无积物、煮出来的肉色略带粉红，油多肉厚，吃起来滑中带韧，还带有独特的甜味及香气。白切鹅肉为招牌菜，但鹅头、鹅肫、鹅肠等亦极鲜美，沾酱是以鹅高汤拌和客家豆酱与九层塔调味，可增添鹅肉鲜味。( 桃园县)……[详细] |
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采用当地以玉米、糙米饲养的土鹅，因此体内无积物、煮出来的肉色略带粉红，油多肉厚，吃起来滑中带韧，还带有独特的甜味及香气。白切鹅肉为招牌菜，但鹅头、鹅肫、鹅肠等亦极鲜美，沾酱是以鹅高汤拌和客家豆酱与九层塔调味，可增添鹅肉鲜味。( 桃园县)……[详细] |
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清明一过，便是兰州人普遍制作甜醅子的时节，甜醅子是兰州的传统小吃，又名酒醅子。其品种有二，一是莜麦所制，二是青稞所制，青稞是青藏高原独有的原料。两种做法大致相同，制作时把莜麦装入口袋或放在编制簸箕内再三搓拌，去其浮皮；青稞则要舂净精皮，然后放进锅内煮8成熟捞出放案上晾，以份量多少比例加入曲……[详细] |
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郭有道墓为山西省文物保护单位。 郭有道墓 郭有道墓(第一批省保) 时代：后汉 地址：介休市城区东门外 郭泰，字林宗，人称有道先生，山西介休人，东汉末太学生首领，位居“八顾”(指能以德行引导人的八个名士)之首。因看到东汉王朝-将灭，不应征召。归乡执教，弟子达数千人。不慕高爵，乐与士……[详细] |
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朱德旧居纪念馆为省级重点文物保护单位、红色旅游经典景区。 朱德旧居位于昆明五华山北面的水晶宫红花巷4号和小梅园巷3号。小梅园巷3号院为昭山小学使用，红花巷4号院为云南记忆文化传播有限公司使用，建筑内都陈列有朱德生平事迹展览，对外开放。 水晶宫红花巷4号旧居，坐北朝南，中式土木结构四合院……[详细] |
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斗金山位于塞外名镇旗下营镇南部，山形呈圆锥状，顶尖底阔，像一只倒扣的斗。传说山里埋着一斗黄金，故名斗金山。当地人把这座山奉为镇地之宝，象深宅大院的照壁一样尊贵。仰望主峰，雄伟壮观，山上绿树葱郁，野花缤纷，百草丛生，犹以山丹花最艳；俯瞰，大黑河和小黑河象两条哈达汇合山脚之下，河光山色相映成趣……[详细] |
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甘雨亭是坐落在吉安市区鹭洲东路的一座亭子。相传，甘雨亭的修建曾有一个动人的故事：据《光绪·吉安府志》记载：雍正七年(1729年)，从四月一直到六月初，吉安全境出现了一次特大旱灾。造成“川涸土，禾病民療……[详细] |
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