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翁记的泡沫红茶在台中市也许不算顶尖，但它的茶食可是一绝。其中乌龙豆干口脾最佳，采用桃园大溪专程送达的黑豆干，加以独家的卤制秘方，卤得滑润入味，最后再淋上特制的辣椒葱汁，又香又辣；而冰冰凉凉的毛豆，带有些许麻辣，咸度、软硬适中，味道极好。( 台中县)……[详细] |
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笼床糈，又名“簸箕糈”，为长汀城乡传统食品。笼床饧蒸好后，切成片条晒干，加佐料煮食者称“米粉条”，蒸好后整张包入炒熟的瘦猪肉丝、韭菜段、豆芽等卷成筒状，淋上花生油、酱油者称“笼床卷”。 [特色]：质地细嫩，色泽洁白，清香可口，多食不腻。……[详细] |
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福泉魔芋是贵州省黔南州福泉市的特产。魔芋被联合国卫生组织确定为十大保健食品之一。是一种上等的既饱口福、又治病健体的食品。 福泉属亚热带季风气候华中湿润区，雨量充沛，无霜期长，气候温和，全年平均温度14.7度，平均降水量1033-1220毫米，全年平均海拔1020米，土壤疏松，土质酸性或微……[详细] |
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工艺：煎帖法 生榨米粉的制作材料：江米200克，枣泥馅200克，白糖100克，植物油250克（约耗100克）。 煎糍粑的特色：外焦里嫩，甜糯可口。 制作方法： 1.将江米蒸熟晾凉，捣成泥，分成4等份，每份包入枣泥50克，按成扁圆形； 2.平底锅加上油，烧至七成热时，放入包好的糍粑……[详细] |
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导游： 第一潭名碧玉潭，瀑布落差达67米，水声震耳，水雾如烟，它座落在大峡谷的始端，三面危崖如削，长满绿苔。一面地势稍缓，浏览便道就在这一边，巨大的水雾从这里腾空而起，这一带树林和箸竹在大雾、疾风作用下都向一边偃伏；第二潭名锁龙潭，瀑布掩映在杜鹃林中，水声沉闷，好似被锁的蛟龙急欲出洞；第……[详细] |
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颜福庆，我国近代著名医学教育家，公共卫生学家。他先后创办湖南湘雅医学专门学校（湖南医科大学前身）、第四中山大学医学院（复旦大学上海医学院前身）、中山医院、澄衷肺病疗养院（上海肺科医院前身）并与中国红十字会订约合作，接办该会总医院（复旦大学附属华山医院前身）等医学教育和医疗机构，为中国医学教……[详细] |
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吃粽子，赛龙舟，挂艾蒿，全国端午都这么过。那么，广东有啥特殊过法？深圳有啥特殊习俗？无论在广府、潮汕、客家文化交融的惠州，各地人口汇集的深圳，还是具有岭南特色的广东其他地方，习俗在传承文化的同时，也让……[详细] |
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