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典故与台湾盛产大米有关，以米磨成粉后制成。手艺传自福建。 风味热呼呼的汤汁，咕噜咕噜入喉而下的滑润米粉，造就了它朴实清爽、不造作的鲜甜滋味。浸泡在粗粗短短的米粉里的材料，是猪内脏和小菜。 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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蚵仔煎 人气指数：☆☆☆☆☆ 典故郑成功攻打台湾，在缺粮的情况下，士兵就地取材，以蚵仔、番薯粉混合煎成饼做粮食，后流传为著名小吃。｜ 风味首要条件是采用新鲜蚵仔，台南安平、嘉义东石、屏东东港的最好。其次是要纯番薯粉。鸡蛋的选用也很讲究，一般用土鸡蛋。冬天搭配苘篙，夏天搭配……[详细] |
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大肠面线 人气指数：☆☆☆☆☆ 典故源自台湾早期农业社会，是当时的主妇煮给农耕者的面食。为了便利多人享受，通常煮成一大锅，并丢入蚵仔以增加营养，后流传到各地，人们加入了大肠、肉羹等材料。 风味无论是黄面线或红面线，烹调大肠面线都以手工制作最能凸现美味，因手工独有的揉、拉、……[详细] |
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典故源自上海灌汤包，经小摊、夜市发展为具有台湾风味的小吃。 风味一般分两种口味。鲜肉口味大多以猪后腿肉拌高丽菜做成馅；另一种为纯粹的蔬菜口味，以高丽菜和韭菜做馅，以粉丝辅助。包身松软，吃时有鲜汁流出。……[详细] |
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创始人洪芋头原以捕鱼为业，夏秋多风之际，便在水仙宫摆摊卖面，度过清淡的“小月”，由于反应甚佳，副业变正业，也开创度小月百年的传奇；至今传承四代，洪氏子弟开枝散叶，分别在市区多处开业，并设置食品工厂，迈向企业化经营。而门市中仍维持一贯的矮炉、小竹凳、红灯笼，及一只烧得发黑的肉燥陶瓮，更添古都……[详细] |
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提起深坑，许多人会立刻联想到美味的豆腐料理。短短的深坑老街，林立着各式豆腐餐饮店，还有兜售粽子、枝仔冰等乡土美食的摊子，每逢假日，闻香而来的游客常把这里挤得水泄不通。深坑豆腐的特色在于制造过程中不加石膏，纯以黄豆盐卤制成，质地细嫩，豆香中带着几许焦味。真正以深坑豆腐烹煮的菜肴，以红烧、豆腐……[详细] |
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创始人洪芋头原以捕鱼为业，夏秋多风之际，便在水仙宫摆摊卖面，度过清淡的“小月”，由于反应甚佳，副业变正业，也开创度小月百年的传奇；至今传承四代，洪氏子弟开枝散叶，分别在市区多处开业，并设置食品工厂，迈向企业化经营。而门市中仍维持一贯的矮炉、小竹凳、红灯笼，及一只烧得发黑的肉燥陶瓮，更添古都……[详细] |
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提起深坑，许多人会立刻联想到美味的豆腐料理。短短的深坑老街，林立着各式豆腐餐饮店，还有兜售粽子、枝仔冰等乡土美食的摊子，每逢假日，闻香而来的游客常把这里挤得水泄不通。深坑豆腐的特色在于制造过程中不加石膏，纯以黄豆盐卤制成，质地细嫩，豆香中带着几许焦味。真正以深坑豆腐烹煮的菜肴，以红烧、豆腐……[详细] |
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肉圆在台湾，是一项具有代表性的传统小吃美食。位于罗斯福路上的宝岛肉圆，获得“2007肉圆节”比赛冠军，老板娘连妈妈来自肉圆的故乡－彰化，坚持用最上等新鲜的食材制作，用心将宝岛肉圆呈现给顾客就如同给自己家人品尝一般。其纯手工制作的宝岛肉圆，手工捏出来正像是一个台湾宝岛的蕃薯形状，外形不只令人……[详细] |
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肉圆在台湾，是一项具有代表性的传统小吃美食。位于罗斯福路上的宝岛肉圆，获得“2007肉圆节”比赛冠军，老板娘连妈妈来自肉圆的故乡－彰化，坚持用最上等新鲜的食材制作，用心将宝岛肉圆呈现给顾客就如同给自己家人品尝一般。其纯手工制作的宝岛肉圆，手工捏出来正像是一个台湾宝岛的蕃薯形状，外形不只令人……[详细] |
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大肠面线 人气指数：☆☆☆☆☆ 典故源自台湾早期农业社会，是当时的主妇煮给农耕者的面食。为了便利多人享受，通常煮成一大锅，并丢入蚵仔以增加营养，后流传到各地，人们加入了大肠、肉羹等材料。 风味无论是黄面线或红面线，烹调大肠面线都以手工制作最能凸现美味，因手工独有的揉、拉、……[详细] |
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典故源自上海灌汤包，经小摊、夜市发展为具有台湾风味的小吃。 风味一般分两种口味。鲜肉口味大多以猪后腿肉拌高丽菜做成馅；另一种为纯粹的蔬菜口味，以高丽菜和韭菜做馅，以粉丝辅助。包身松软，吃时有鲜汁流出。……[详细] |
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典故与台湾盛产大米有关，以米磨成粉后制成。手艺传自福建。 风味热呼呼的汤汁，咕噜咕噜入喉而下的滑润米粉，造就了它朴实清爽、不造作的鲜甜滋味。浸泡在粗粗短短的米粉里的材料，是猪内脏和小菜。 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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蚵仔煎 人气指数：☆☆☆☆☆ 典故郑成功攻打台湾，在缺粮的情况下，士兵就地取材，以蚵仔、番薯粉混合煎成饼做粮食，后流传为著名小吃。｜ 风味首要条件是采用新鲜蚵仔，台南安平、嘉义东石、屏东东港的最好。其次是要纯番薯粉。鸡蛋的选用也很讲究，一般用土鸡蛋。冬天搭配苘篙，夏天搭配……[详细] |
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伯灵顿市场街是坐落于英国伦敦的一条购物街，从皮卡迪利大街延伸至布林顿花园，既是欧洲19世纪中期购物广场的先驱，也是一座别具特色的现代化购物中心，为英国最受欢迎的购物场所之一。 伯灵顿市场街为英国最长、最漂亮的购物街，长期以来一直是伦敦的奢华地标建筑，由新、旧两部分组成，是新旧世界的交融，……[详细] |
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惠荫园位于南显子巷内，1963年被列为苏州市文物保护单位。惠荫园大门对面照墙书4个一米见方大字“惠荫书苑”。西侧门廊墙壁嵌有‘古惠荫全园图’砖刻。残存面积约7亩。惠荫园初为明代嘉靖年间归湛初宅园。后属胡汝淳，名“洽隐山房”。园中有“小林屋”水假山，为叠山名家、画家周时臣仿太湖洞庭西山林屋洞……[详细] |
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榫卯结构是古代劳动人民智慧的结晶，是一种文化。现在还有一些城市保存着使用榫卯结构的古建筑，但是我们现在的建筑和家具已经很少使用榫卯结构了。那么为什么榫卯结构现在很少被使用呢?接下来大家就跟着小编一起去……[详细] |
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油茶是临沂人民的传统小吃，尤以郯城马头人对其特别钟爱。宋朝末年油茶从西部回族传到沂州之地，为半流汁食品，宜早食。马头供销食品厂生产的油茶质量上乘，畅销国内外。 制法：面粉炒熟呈浅黄色，花生仁、瓜子仁、核桃仁、芝麻炒酥碾碎，葱姜切丝用花生油炸酥；炒面加葱姜丝、花生油、香油搓匀再下其它……[详细] |
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丁青孜珠寺为文化旅游景点。 导游孜珠寺位于西肝县觉恩乡境内的孜珠山上，离县城约37公里。据说孜珠当地历史最早可追溯到二、三千年以前。孜珠寺是苯教著名高僧于十四世纪中期再度兴建和恢复的。“孜珠”意为六座山峰。这里异峰突起，挺拔险峻，怪石嶙峋，禅洞叠叠。由于历史的原因，苯教这个曾经一度掌握过……[详细] |
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