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日月潭奇拉鱼

是一种10多公分长的野生鱼种,闽南人则普遍称为“奇拉”、“奇力”、或“枝腊”,因与邵族生活紧密结合,富有强烈的地方色彩。奇拉鱼主要生长于低海拔河川及湖泊,性喜高温,天气愈热,产量愈丰,所以,要享受奇拉鱼的美味,最好在清明至中秋这段质量均美的时候。料理奇拉鱼不须开肠剖肚,先用手指抹去鱼鳞,再……[详细]
是一种10多公分长的野生鱼种,闽南人则普遍称为“奇拉”、“奇力”、或“枝腊”,因与邵族生活紧密结合,富有强烈的地方色彩。奇拉鱼主要生长于低海拔河川及湖泊,性喜高温,天气愈热,产量愈丰,所以,要享受奇拉鱼的美味,最好在清明至中秋这段质量均美的时候。料理奇拉鱼不须开肠剖肚,先用手指抹去鱼鳞,再……[详细]
姜 钟,男,汉族,生于1919年,四川省平昌县得胜镇平江村人。  1932年加入中国共产主义青年团。  1933年参加中国工农红军。  1936年由共青团转入中国0。土地革命战争时期,任红30军政治部宣传队宣传员,0汶川县、绥靖县县委秘书。参加了“宣(汉)达(县)战役”、反“六路围攻”和红……[详细]
曾仁文(1906-1943)八路军总部后勤部参谋主任  原名永丰,男,1906年12月出生,江西吉水人,1927年,加入共青团,历任共青团吉水县仁寿区、德桂区、南区区委书记,1932年加入中国共产党。1929年11月,参与领导吉水仁寿-。1930年10月任少共吉安县县委书记。1931年,参……[详细]
崇明金瓜为地理标志证明商标。崇明金瓜为农产品地理标志产品。  金瓜,又名金丝瓜,在崇明已有百年以上种植历史,是崇明的传统特   产。金瓜鲜嫩清香,松脆爽口,是家庭、饭店、宾馆中色香味俱佳的上等菜肴,享有“植物海哲”之美誉。金瓜不仅味美可口,而且营养丰富,除了有人体所需要的多种维生素外,还……[详细]
黄陂战役战场遗址为文化旅游景点、红色旅游经典景区。  黄陂战役战场遗址——黄陂战役战场是第二次国内革命战争时期中央苏区第四次反“围剿”的主要战场之一,位于本县黄陂镇的西南部的黄陂、霍源、大龙坪、蛟湖、拿山、大园、安槎、黄陂镇北部的塘圩等行政村和二都乡上蔡行政村的佛岭、太源、新村以及乐安县的……[详细]
电白人爱吃狗肉,而其吃法却很特别,喜欢白切,而且一年四季照吃无忌。白切狗的制法是:挑选嫩狗,去净毛及内脏,成条放大锅中煮熟捞起,根据需要多少而斩食。  食白切狗定以蒜茸、辣椒酱作配味。在水东、麻岗、陈村、望夫等镇的街头巷尾,每当夜幕降临之际,摊档上,一条条香喷喷的熟狗立于案上,只见人们三五……[详细]
黄里笆斗杏为农产品地理标志产品。  黄里杏品种有水白杏、面杏、关公脸等,其中最好的当属笆斗杏,因其形状似笆斗而得名。此品种系由技师丁仰斋于民国初年嫁接培育而成。其特点是个头大,产量高,果皮光滑,色红黄,肉质厚,酸甜适口。……[详细]

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