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藏餐羊血肠 藏族地区，无论是农民还是牧民，每宰一只羊，羊血不单独煮食，而是将羊血灌入小肠内煮沸而食，又香又嫩，品尝一口，满嘴生香，十分解馋，别有风味。血肠的制作极为简单。 先把最好的羊肉剁碎待用，在羊肉中放入适量的盐、花椒、糌粑粉少许与剁好的羊肉混拌，灌入肠内，用线系成小段。制法与制香……[详细] |
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藏餐羊血肠 藏族地区，无论是农民还是牧民，每宰一只羊，羊血不单独煮食，而是将羊血灌入小肠内煮沸而食，又香又嫩，品尝一口，满嘴生香，十分解馋，别有风味。血肠的制作极为简单。 先把最好的羊肉剁碎待用，在羊肉中放入适量的盐、花椒、糌粑粉少许与剁好的羊肉混拌，灌入肠内，用线系成小段。制法与制香……[详细] |
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建宁县中央苏区反“围剿”纪念园为国家AAAA级旅游景区、红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。 中央苏区反“围剿”纪念园，位于建宁县溪口镇溪口街49号，占地面积约4万平方米。前身为建宁县革命纪念馆，成立于1959年9月。2007年建宁县委、县政府斥资对建宁县革命纪念馆进行扩建，增加“中央苏……[详细] |
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邓家桥为安义县文物保护单位。 时代：清代 类型：古建筑 地址：江西省安义县石鼻镇邓家村 简介： 邓家桥位于江西省安义县石鼻镇邓家村，单孔石拱桥，长12米，宽4米，跨度5米。东西走向，跨南潦河支流，长方行花岗条石错位砌建。 石鼻镇 四周青山拱挹，一脉秀水环绕的石鼻镇位于安义县东……[详细] |
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司里山原名“棘梁山”，据碑文记载：因此山遍生荆棘，故名“棘梁山”，又名“立良山”，至宋代后，在此设巡检司“以安其境”，更名“司里山”。山虽不大，但它自南北朝以来，就成为我国北方一带最早“三教合一”的宗教名山。又因北宋著名的农民起义领袖宋江、晁盖等英雄首聚于此，使山又增加了一些传奇故事。此山……[详细] |
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乌鲁木齐羊羔肉 羊羔肉多选择当年羯羊或周岁以内的羊。做法是把羊羔宰杀后，去其皮和内脏，洗净后放在大锅里煮，并放洋葱、胡椒等佐料。煮肉的方法有两种，一种是先用冷水煮，另一种是先用开水煮，无论哪种煮法，都要捞去浮在汤上面的血沫，等肉快熟时再放盐。……[详细] |
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耀州地处关中传统农耕经济区的北部边缘，历史上又有多次民族融合的过程。因此民俗中不仅积淀着深厚的关中农业文化遗存，也保留了许多北方少数民族的影响。本分好客，勤劳节俭，重传统、喜改革，是耀州人性格的显著特……[详细] |
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牛肝菌是世界性著名的优质食用菌。其菌体粗状、菌肉肥厚、肉质细嫩、营养丰富。干品含有29.70%蛋白质，22.62%的氨基酸，其中人体必需氨基酸就有7种，占总量的41.91%，以及10种其它氨基酸，还含有丰富的矿物质、微量元素和维生素等。该菌所含主要挥发性香味物 质1-辛烯-3-醇(占挥发性……[详细] |
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