1、羊脯洗净,切成6厘米长、2厘米宽的块,放人汤盆中,加入料酒、酱油、大茴、白糖、盐、味精、姜片、葱段和上汤少许,上笼蒸软取出,待冷却后取用。 2、面粉、淀粉同放人碗内,先用冷水调成脆浆,后加入猪油、碱水搅匀,再加入发酵粉调和。 3、炒锅烧热,放人生油,烧至八成热,将羊腩抹上脆浆粉下油锅,……[详细] |
1、羊脯洗净,切成6厘米长、2厘米宽的块,放人汤盆中,加入料酒、酱油、大茴、白糖、盐、味精、姜片、葱段和上汤少许,上笼蒸软取出,待冷却后取用。 2、面粉、淀粉同放人碗内,先用冷水调成脆浆,后加入猪油、碱水搅匀,再加入发酵粉调和。 3、炒锅烧热,放人生油,烧至八成热,将羊腩抹上脆浆粉下油锅,……[详细] |
宣城市绩溪县伏岭镇伏岭脚下大障峡谷口的北村,今日格外热闹,倒不是因为今天是大年三十,平常大年三十要到夜里才热闹起来,而今天的北村是天不亮已人声鼎沸了。程敬业一家三点钟就起床了,连黑狗“有富”也人前人后……[详细] |
苏德堡为德国下萨克森州的一座市镇,坐落于乌埃尔岑(Uelzen)西南11千米处,最早于1004年记载于史册。 这是一个一年四季欢乐不断的地方,一年365天可供游览和参观。潺潺的河流、蜿蜒的小径、平坦的自行车道为游客提供了河流泛舟、漫步、骑自行车、徒步旅游、越野行走的好机会,是享受静谧自然……[详细] |
干锅兔 配料:原料:兔肉;辅料:笋子、藕、胡豆;佐料:盐、鸡精、白糖、料酒、生抽、干海椒、干花椒、海椒面、花椒面、孜然粉、姜、葱、蒜;干锅兔 制作方法: 1、兔肉洗净、切块、焯水2、起油锅、调糖色、糖色起泡时将兔肉下锅上色,加料酒、姜、蒜爆炒去腥味,加干海椒、干花椒炒香,后加辅料,葱段一并……[详细] |
猴头是一种珍贵的食用菌,因其形似猴头,体外绒毛的形状和颜色又极象猴头而得名。猴头常在7、8月份寄生在麻栎、栓皮栎、青刚栎等栎类树木的干枯树桩或活树的干枯部分,卢氏栎类林木资源丰富,适合猴头和生长繁衍。 猴头味道鲜美可口,是营养价值很高的滋补品,每百克猴头中含蛋白质26.3克,脂肪4.2克……[详细] |
马尔堡位于德国法兰克福和卡塞尔之间的中间位置,兰河(Lahn)流经这座城市,在历史上发挥了重大的作用。马尔堡大学为该市主要的大学,建立1527年,多年来一直主宰着这座城市的公共生活。 马尔堡因中世纪教堂和城堡而知名,最具名气的教堂为圣伊丽莎白教堂,由条顿骑士团建造,为说德语地区最早的哥特……[详细] |
【玉皇李】主要分布在聊城市西部郑家乡一带,已有三四百年的栽培历史。据传:清朝初年,郑家乡小屯村有个叫刘传魁的贡生,曾把该种李子进贡给皇帝,故得名为“玉皇李”。 玉皇李以桃或杏作砧木嫁接李子苗而成。树形开张,树体矮小紧凑,适于密植。玉皇李适应性强,抗干旱耐瘠薄,抗病虫耐风沙,抗盐碱耐春寒。……[详细] |
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