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略阳浆粑

玉米延伸的食品很多,在原来以粗粮为主的年代,是人们的主食。浆粑是略阳农村群众在生产生活中将玉米改良衍生出的特有饭食,现在仍是人们改善口味的特色饮食之一。浆粑的做法是把嫩玉米打磨呈乳汁状,煮熟做成甜丝丝、酸溜溜的食品,叫人越吃越爱吃,吃浆粑时最好是搭些红薯或洋芋,先把红薯或洋芋放入水中煮软,……[详细]
玉米延伸的食品很多,在原来以粗粮为主的年代,是人们的主食。浆粑是略阳农村群众在生产生活中将玉米改良衍生出的特有饭食,现在仍是人们改善口味的特色饮食之一。浆粑的做法是把嫩玉米打磨呈乳汁状,煮熟做成甜丝丝、酸溜溜的食品,叫人越吃越爱吃,吃浆粑时最好是搭些红薯或洋芋,先把红薯或洋芋放入水中煮软,……[详细]

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