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浆水菜

浆水菜是陕南一种常见的菜食。  浆水菜之所以普遍,可能是应了原料的广泛。如白菜、萝卜缨、芹菜、包心菜、油菜等等,只要是长绿叶子的蔬菜,一般都能制作浆水菜。野菜如荠儿菜、蔓菁、米蒿子等也是天然的制作浆水菜的好原料。  浆水面  其味酸,辣,清香,别具一格,相传该名是由汉高祖刘邦与臣相萧何在此……[详细]
浆水菜是陕南一种常见的菜食。  浆水菜之所以普遍,可能是应了原料的广泛。如白菜、萝卜缨、芹菜、包心菜、油菜等等,只要是长绿叶子的蔬菜,一般都能制作浆水菜。野菜如荠儿菜、蔓菁、米蒿子等也是天然的制作浆水菜的好原料。  浆水面  其味酸,辣,清香,别具一格,相传该名是由汉高祖刘邦与臣相萧何在此……[详细]
沈所南山姜是始兴南山姜典型代表。南山姜为生姜的一个品种,姜科山姜属植物。始兴是南山姜的产地之一,据《新华本草纲要》记载,南山姜分布在广西、云南、广东韶关始兴一带,其姜要小,观赏性要差点,但药用性价值很高,味道足,在当地用黄酒、鸡蛋加南山姜配合下煮给产妇吃,很有营养。据《始兴县志》记载:南山……[详细]
蒋吟秋(1896—1981),字镜寰,江苏苏州人。毕业于江苏师范学校,先后任国立南京高等师范、吴县县立师范教师,国立社会教育学院图书馆学系教授,江苏省立苏州图书馆馆长等。先后于1936、1937年主持举办“梅展”及“吴中文献展览”,对推进学术研究颇有贡献。抗战时期,为转移保管馆藏图书做出贡……[详细]
仙姑顶为国家AAAA级旅游景区。  导游仙姑顶奇峰耸立,怪石嶙峋,遍布奇花异草,景色迷人。登至极峰心旷神怡,东瞰大海及刘公岛,北眺全市景色尽收眼底,西望翠绿青山及渤海湾。浓厚的天然佳境造就的旅游圣地,加上神奇的传说,更使得美不胜收。主要景点:仙姑庙、牌坟、聚仙阁、吕祖洞、仙姑洞、石塔、大石……[详细]
红石砬子遗址为吉林省文物保护单位。  前郭县红石砬子遗址,别有一番天地,考古工作者以独特的手笔,给它挥洒一层“汉书文化”的神秘彩色。因此,它以新的面貌出现,引人嘱目,不知吸引了多少学者和游客。如果你想去那里一游,可从前郭县城乘车,向东南行程20公里,到吉拉吐乡东灯楼库屯,再向东南走3公里,……[详细]
济宁孟子故里为文化旅游景点。  介绍  孟子从40岁开始,除了收徒讲学之外,开始接触各国政界人物,奔走于各诸侯国之间,宣传自己的思想学说和政治主张。孟子政治思想的核心是“仁政”,“仁政”学说是对孔子“仁学”思想的继承和发展。孔子的“仁”是一种含义极广的伦理道德观念,其最基本的精神就是“爱人……[详细]
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