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镇巴菜豆腐是陕西省汉中市镇巴县的特色小吃。菜豆腐吃起来口味清爽，不油不腻。豆腐绵甜，汤粥酸香，小菜麻辣，那种难言之妙令人回味无穷。 菜豆腐是镇巴风味小吃之一，大多乡下农家妹子，都是做菜豆腐的能手。近年来城乡经济飞速发展，人们更加注重吃喝，菜豆腐不仅变为日常营养饮食，而且门店增多，供应外地……[详细] |
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镇巴菜豆腐是陕西省汉中市镇巴县的特色小吃。菜豆腐吃起来口味清爽，不油不腻。豆腐绵甜，汤粥酸香，小菜麻辣，那种难言之妙令人回味无穷。 菜豆腐是镇巴风味小吃之一，大多乡下农家妹子，都是做菜豆腐的能手。近年来城乡经济飞速发展，人们更加注重吃喝，菜豆腐不仅变为日常营养饮食，而且门店增多，供应外地……[详细] |
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大山茶油 茶油历属皇家贡品，被誉为“东方橄榄油”，是高级食用油。 平江大山茶油不含黄曲霉素，具有耐储藏、不易酸败、不易氧化、稳定性强等优点。经多道科学工艺加工而成，烹调时无油盐、胶质，尤其是适合炒、煎、炸、烹各类食品。既可改善厨房环境卫生，又能促进人体健康。……[详细] |
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诺在此居住之时，泡子河当尚有水面。在“华北之大已放不下一张安静的书桌了”的年代，秀丽的泡子河风光不能使斯诺安心于讲坛和家中。于是，斯诺从这个院子里走上街头，投身于一二·九运动，写出了通讯——《中国的贞德被捕了》，向世界宣传中国学生的抗日救亡运动。红军长征到达陕北的消息传来，给斯诺带来新的思……[详细] |
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佳县洋芋 洋芋可谓是本县种植最晚、发展最快、在农业生产和群众生活方面起举足轻重作用的农作物。全县种植面积占到粮作面积的1／4，总产量1.5亿公斤。经过多次改良换代，目前县内种植的主要品种有“沙杂15号”、“69—11”、“东北白”等。 洋芋可谓是本县种植最晚、发展最快、在农业生产和群众……[详细] |
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蒲县马铃薯，山西省临汾市蒲县特产，全国农产品地理标志。2011年12月20日，原中华人民共和国农业部批准对“蒲县马铃薯”实施农产品地理标志登记保护。蒲县马铃薯薯块均匀、个大，表皮有粗糙和光滑两类，商品……[详细] |
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我国的大蒜产量很高，常年的种植面积为20.0-26.7万公顷，产量为400万吨，居世界首位，约占世界总产量的1/4。大蒜以直接生食为最多，营养价值最高，生理功效明显。但是，大蒜在60-80的休眠期结束后，当自然环境适宜时，会迅速抽芽而消耗所贮存的营养物质，品质会急剧恶化而不能食用。因此，可……[详细] |
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1940年代初期，以延安为中心的陕甘宁边区开展了新秧歌运动，广大文艺工作者深入农村学习秧歌、腰鼓，掌握了基本的动律特征和典型的舞姿动态后，升华为规范的、新农民形象的舞蹈动作，形成新型的秧歌和腰鼓，领头……[详细] |
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