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上元观红豆腐介绍

陕西汉中市城固县上元观红豆腐以优质黄豆为原料,以卤水(当地人称之为浆水)点制豆腐,压榨后将 上元观红豆腐。豆腐切为一寸见方,恒温发酵,以食盐、花椒。大香、红叩、桂皮。良姜、砂仁等30多种调味品浸拌淹渍后晾干,再用大曲酒、辣酱调制混合入坛密封。坛体埋入地下,夏遮阳、冬保温,利用自然气温调节坛……[详细]
陕西汉中市城固县上元观红豆腐以优质黄豆为原料,以卤水(当地人称之为浆水)点制豆腐,压榨后将 上元观红豆腐。豆腐切为一寸见方,恒温发酵,以食盐、花椒。大香、红叩、桂皮。良姜、砂仁等30多种调味品浸拌淹渍后晾干,再用大曲酒、辣酱调制混合入坛密封。坛体埋入地下,夏遮阳、冬保温,利用自然气温调节坛……[详细]
北京工业大学科技与艺术博物馆为科普教育基地。  北京工业大学科技与艺术博物馆近日被命名为全国科普教育基地,是北京市唯一获此荣誉的高校。  中国科协组织2012年全国科普教育基地认定工作,通过各地申报,全国学会、省级科协和国家相关部门初评和推荐,中国科协评审、公示等程序,评选出397个单位被……[详细]
干椒辣子鸡是选用屏边大围山周边村寨的放养土鸡为原料,精心挑选1.5公斤左右的健康嫩鸡,用屏边的传统加工工艺及精密配方精心烹制而成,选料精细,做工考究。它具有麻辣鲜香,回味持久。开胃爽口的特点,不含任何色素和防腐剂。经过高温灭菌,食用安全,携带方便,是宴请宾客之佳肴,也是馈赠亲朋之佳品。……[详细]
道乐都景区  道乐都(蒙古语意为:七山环绕的广阔地)景区地处大兴安岭北麓,因此具有独特的草原与林地相结合的景观。广阔的巴尔虎草原神奇、秀美,素有“北国碧玉”之称;草原上湖泊星罗棋布宛若落入“碧玉盘”中的珍珠,在这些“珍珠”的点缀下,巴尔虎草原显得更加生机盎然;广阔的草原上突然出现了一片沙地……[详细]
导 游 日月山,初唐时名赤岭。位于湟源县西南,青海湖东南,既是湟源、共和两县的交界处,又是青海农区和牧区的分界线,海拔3520米,是游人进入青藏高原的必经之地,故有“西海屏风”、“草原门户”之称。    介 绍  据说当年文成公主入藏途经此山,她怀揣宝镜,登峰东望,不见长安故乡,悲从心起,……[详细]
霍拉索维采是19世纪南波希米亚乡村环境得到遗存下来的独特的典范,同时,它也是人类最初创造的建筑成形艺术的见证。所谓的民间或乡村巴洛克式的艺术和建筑风格推动了霍拉索维采具有与众不同的氛围。作为一种在乡村建造起来的乡村建筑,它集巴洛克式、洛可可式和古典建筑风格于一体。  尽管人们不能用最华丽的……[详细]
五门堰为全国重点文物保护单位。  五门堰,位于城固县城北15公里桔园镇东偶,居湑水河西岸,因渠首并列五洞进水,故称五门堰。“五门堰创于西汉居摄二年(公元七年)”,有着两千多年的历史,至今保存完好,仍发挥效益。1984年成立五门堰文物管理所,1992年被陕西省人民政府公布为陕西省文物保护单位……[详细]

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