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旬阳赤岩牛是陕西省安康市旬阳县的特产。赤岩牛是陕西省优良地方牛种之一。体型粗壮，体质结实，名种发育匀称，肌肉附着良好，为役肉兼用型。 赤岩牛产区地处陕、鄂交界处的赤岩、石门等五个乡镇，境内河川交错，气候温凉、湿润牧场宽阔，饲草丰茂，交通闭塞，长期本品种选育形成了巴山黄牛粗壮型的赤岩牛品系……[详细] |
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秀山大头菜又称芜菁、或"蔓菁"，是芥菜的一个变种，为根用芥菜,相传大头菜腌制由诸葛亮发明，后由马帮传入秀山。秀山的气候条件适合种植大头菜，最初就是千家万户自己播种，而后由"三腌五卤六晒"工艺自行腌制。 秀山大头菜历史悠久 阿秀食品厂生产的"阿秀"牌特色大头菜系列、是陈氏腌菜世家嫡系……[详细] |
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潘家口，古称卢龙塞，是一个著名的长城关口，自古为兵家必争之地。李广北击匈奴，曹操东征乌桓，均曾由此出塞。唐代诗人戎昱曾在《塞下曲》中写道：“铁衣霜露重，战马岁年深。自有卢龙塞，烟尘飞至今。” 明洪武年间，始于潘家口设关，地在今关之北。嘉靖四十一年（1562年），于今址建新关，并筑城堡。关……[详细] |
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芸豆营养丰富，据测定，每百克芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、钙76毫克及丰富的B族维生素，鲜豆还含丰富的维生素C。从所含营养成分看，蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡的7倍多，铁为4倍，B话维生素也高于鸡肉。芸豆可作为粮豆配合开发新营养主食品种的原料。芸豆颗粒饱满肥……[详细] |
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战国时期是古代一个著名的乱世，各国之间经常有战役发生，不过频繁的战役也造就了不少有才能的军事家，其中最厉害的几个将军还被列为了战国四大名将，这四个人分别是秦国的白起和王翦、赵国的李牧和廉颇，那么接下来……[详细] |
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