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西府扯面是陕西省宝鸡市的特色小吃。西府，宝鸡的别称。西府面食众多，扯面是深受大家喜爱的面食之一，也是小面馆中最常见的面食。 扯面是陕西省和山西省的汉族传统面食，扯面主要流行于陕西、山西以及甘肃的徽县、两当、成县。已有3000年历史。以宝鸡的西府扯面最为正宗，为中华名吃。主要原料有上白面粉……[详细] |
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西府扯面是陕西省宝鸡市的特色小吃。西府，宝鸡的别称。西府面食众多，扯面是深受大家喜爱的面食之一，也是小面馆中最常见的面食。 扯面是陕西省和山西省的汉族传统面食，扯面主要流行于陕西、山西以及甘肃的徽县、两当、成县。已有3000年历史。以宝鸡的西府扯面最为正宗，为中华名吃。主要原料有上白面粉……[详细] |
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肉末酸豆角 酸豆角洗净，用温水稍泡片刻，捞出切成0.5厘米的小段；猪肉切成肉末待用。炒锅置旺火上，先将酸豆角下锅炒干水分起锅。锅内放猪油烧热，倒入肉末，加盐稍炒，再放入酸豆角合炒，接着放蒜泥、干椒末、酱油拌炒，加清水50克焖熟，收干汤汁，放味精起锅即可。特色：选料丰富，色泽红亮。爽脆滑嫩……[详细] |
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凉皮，宁县方言亦称“酿（音rang）皮”，是宁县地方风味较浓的传统小吃。它虽是小吃，但既可主食充饥解饿，也可作菜肴，充当下酒冷盘。凉皮的做法与面筋有相似处，先将面粉用凉水和成面团，然后在清水中反复揉搓，使面粉中的蛋白质与淀粉分离。淀粉沉淀后，滗去清水，加放食碱，调成面浆，舀入平地盘内上笼蒸……[详细] |
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会仙桥是一座单拱石桥，宽2.9米，高3米，面为青麻石条砌成，柱头均雕有花纹承四方体。 相传绍圣元年苏东坡到罗浮山，酒后巧遇一村姑,诗兴起，吟到“寻幽探胜入罗浮，乘醉策杖觅归途。雨后山花香更美，村姑回眸胜仙姑“的打油诗。村姑见其放肆，回敬道：“东坡游罢过西湖，举杯邀月作狂徒。是非只为多开口……[详细] |
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莆田地处东南海疆，自古形成了自己独有的文化，婚嫁文化也很有特色，我们从流传至今的俗谚中便可以看出莆田传统的婚姻理念。首先，莆田人是很重视婚姻的。“田歹一春，姆歹一世”。“歹”是“坏”的意思，“姆”是妻……[详细] |
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新安樱桃谷位于洛阳西部，新安县城东部，景点内沿磁五仓公路贯穿3个乡镇，即仓头镇，五头镇，磁涧镇，全长24公里。沿线的主要生态园有绿尔农业、天兴生态园、五头樱桃沟、独树樱原山庄、新安鹏云牧业等,沿途还有4万多亩的大粒樱桃，为豫西地区最大的樱桃基地，2007年被省政府命名为“万亩无公害樱桃基地……[详细] |
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盆窑，明代建村，据传有一山西郭姓移民，以烧陶为生，在此建窑烧制瓦盆，后衍变为村落。村民多继承此业，故而得名。村座落于村东的独山脚下，几百年来一直保留着古老的土窑生产工艺，古窑遗址现存80余处。村东“独山”早在明清时期就被列为妫川八景之一，名“独山月夜”。“独山”冠云拔地，罨翠凝寒，赡辉野旷……[详细] |
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