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岐山烙面皮介绍

岐山烙面皮  和面团:  当年新面粉(不要特级面粉,一般即可)放入盆中加清水沿同一方向均匀和面成团(和面揉面最好同一方向)稍稍揉匀,盖半干笼布静置30分钟。  洗面筋:  盆内倒清水小半盆,取和好之面团放入,轻揉面团直到清水变为浓稠面水,取出面团将面水放一旁备用,换一新盆同样倒入小半盆清水……[详细]
岐山烙面皮  和面团:  当年新面粉(不要特级面粉,一般即可)放入盆中加清水沿同一方向均匀和面成团(和面揉面最好同一方向)稍稍揉匀,盖半干笼布静置30分钟。  洗面筋:  盆内倒清水小半盆,取和好之面团放入,轻揉面团直到清水变为浓稠面水,取出面团将面水放一旁备用,换一新盆同样倒入小半盆清水……[详细]
浸会医院旧址为扬州市文物保护单位。  浸会医院旧址  清光绪三十一年(1905),美国西差会派美籍伊文思医师来扬行医布道,创立浸会医院。民国2年伊文思回国,由安德生医师来扬主持医院工作,次年安德生回国,邰大医师来扬接管医院工作。民国10年,在今南通西路兴工建筑新医院,建有门诊楼及病房楼一幢……[详细]
蒙式主食  蒙古族食用的粮食主要有炒米、糜米、面粉、大米和荞面、软米。  炒米,牧民一日三餐不可缺少。炒米由糜子经过炒熟后去壳、去糠而得的熟米粒,色黄而不焦,米粒坚而脆,晶莹明亮,泡在奶茶中色味均鲜美,营养丰富。炒米含水量低,耐储存,便于携带,适合游牧生活。  炒米拌团,是蒙古族风味小吃。……[详细]
河南濮阳南边不远,有一条古黄河大堤,称“金堤”。现在金堤已成了黄河滞洪区的大堤。传说金堤是秦始皇修的。秦始皇刚统一中国,就提出“南修金堤挡黄水,北修长城拦大兵。”那时候,黄河年年在濮阳一带决堤成灾。秦……[详细]
岭上湾革命纪念公园暴动为红色旅游经典景区。  1934年2月闽东苏维埃政府成立后,中共闽东党组织开始向泰顺发展。泰顺县洲岭乡与闽东的寿宁、福安交界,于是,闽东党组织便首先进入这一带活动。是年3月,中共福寿县委第一(含溪)区委在洲岭乡上庄村建立了泰顺境内第一个党支部——岭上湾党支部,雷德如任……[详细]
产地安徽省怀宁县。怀宁县地处我国十大优势农业(水稻)产业带上,是国家优质米基地县和全国商品粮基地县之一,粮食生产历史悠久且优势得天独厚。在革命战争时期,该县是远近闻名的产粮大县,怀宁大米通过附近的长江水路贩往安庆、芜湖、南京等地,因此怀宁也一度成为兵家必争之地,县志上记录的当年与粮食有关的……[详细]
中央艺术坊离吉隆坡的唐人街很近,建立于1888年,最开始的时候为一个湿货市场,现在为马来西亚的一处遗产。中央艺术坊现存的建筑是于1937年新建的,并且被马来西亚遗产协会列为马来西亚的一项遗产,是马来西亚文化和遗产的地标。  中央艺术坊逐渐发展成了本地艺术家表现艺术才华及艺术品的展示处。艺术……[详细]

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