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田长山 (1947～2003) 笔名默之。陕西泾阳人。中共党员。1982年毕业于北京大学中文系。历任泾阳县税务局、计委干部，陕西日报社文艺部主任，高级记者。陕西省作协第四届常务理事，陕西省文联第四届委员，中国报纸副刊研究会常务理事。1980年开始发表作品。1992年加入中国作家协会。著有……[详细] |
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炸糕是北京人爱吃的面食之一，也常做早点。炸糕分 奶油炸糕、黄米面炸糕、江米面炸糕和烫面炸糕。 北京小吃中奶油炸糕是富有营养的小吃。它由元朝蒙族人的饮食习惯沿袭下来。蒙古人建元朝后，将一些奶制食品带入中原，溶进北京人的饮食之中。 制作做法： 面粉为原料，先烧开水，水开后改用小火，将面粉倒入锅……[详细] |
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厂窖惨案遗址为全国重点文物保护单位、爱国主义教育基地、国防教育基地。 厂窖惨案纪念馆位于益阳市南县厂窖镇农科村。 1943年5月9日至11日，侵华日军大举进犯江南，出动三千余日军，汽艇数十艘，飞机数十架，从水、陆、空合围南县厂窖垸，实行了惨无人道的杀光、烧光、抢光的“三光”政策，三天时……[详细] |
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将海蟹去掉脐、蟹盖和鳃，冲洗干净，剁成两块，加料酒，味精、盐、辣椒粉腌片刻。将海蟹刀口断面处蘸淀粉后，入油中炸呈金黄色时捞起即成。此菜的特点是：螃蟹呈红赤色，味咸香辣，肉质嫩鲜，是威海的特色菜肴之一。通常情况下螃蟹20－35元一斤，按时价不等。……[详细] |
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狗浇尿， 又称狗浇尿油饼。青海地区较流行的一种面食。 用菜籽油煎的薄饼。有只加一点酵子的"半死面"和不加酵子的"死面"两种。在白面饼上擦好香豆粉(用香豆叶磨成)、花椒粉、食盐等调料，烙时用尖咀油壶盘旋式浇油其上，状如狗撒尿。 初来青海之人，一听"狗浇尿"还真弄不清到底是指什么，只知道这……[详细] |
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施特劳宾是德国巴伐利亚州东部的一个直辖市，同时也是施特劳宾-博根县的首府。这座城市因一年一度于八月份举办的展览会而闻名，是巴伐利亚州第二大展览会，吸引着世界游客的造访。 施特劳宾由新城和老城组成，目前新城分布有多座精品商店、餐馆、咖啡馆等，大部分为中世纪建筑，优雅无比。这座城市重要的建筑……[详细] |
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