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陕西的臊子面历史悠久，清代已经很驰名。以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而闻名，用精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等原料和多种调味品制成。其基本制作工艺是：面条要用手擀成，并达到面薄条细、筋韧光滑、软硬适度的标准。做臊子是先将猪肉切成薄片，入热油锅烹炒，同时加入生姜、食盐、……[详细] |
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南日紫菜为地理标志保护产品。南日紫菜为地理标志证明商标。 南日紫菜 莆田市秀屿区南日鲍协会 莆田依山傍海，物产丰富，其中以南日岛的海货鲜味最具盛名。南日岛是我省第一大岛，拥有海鲜生长的黄金条件：亚热带海洋气候，空气中富含负离子，四面环海，洋流湍急，水质清澈。原生态的自然环境下生长的紫……[详细] |
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在清朝里，要识别一个官员的品阶和地位的话，主要可以通过三个东西，第一种是官服上面的补子，武官是走兽，文官是飞禽，比如文一品是仙鹤，武一品是麒麟。第二种是官帽上面的顶珠，这个文武官就一样了，一品是红宝石……[详细] |
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莱州大蟹 此蟹是掖县的著名特产。因掖县古时是莱州府的所在地，因此，莱州大蟹之名便流传至今。莱州大蟹的背面有三个隆起部分，前侧缘各有9个锯齿，最后一齿特别长，形似梭子，故俗称“三疣梭子蟹”。这种蟹个大味鲜，肉质细嫩。雌蟹最大的重达0.75公斤。雌蟹的卵块，雄蟹的脂膏，螯里雪白粉嫩的肌肉以及大……[详细] |
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通天河瀑布 位于霸王岭林业局公路西线距局址5公里处，地处通天河下游，落差120米，瀑面宽约28米，瀑布地处绝壁，为一级直下，在雨季时，只见一树银花从天而降，水花四溅，绿锦丛中添银丝。天旱时，为一巨大天然石屏，丝丝细流为屏风上的花边细纹。 (暂无图片，欢迎提供。)霸王岭天堂谷野生……[详细] |
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涵江黄氏民居为福建省文物保护单位。 涵江黄氏民居位于涵东街道霞徐社区，共2座。前座为大宫前路25号，后座为游巷2号，前后间隔5米宽小巷（即游巷）。前座始建于明代，清修，坐东北朝西南，面阔六间26米，进深53米，建筑面积1530平方米，为三进合院式建筑，中轴线上依次为门厅、内埕、前厅、天井……[详细] |
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