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西乡松花变蛋，产于陕南西乡县是陕西独具风味的传统名特产品，可称得上我国松花变蛋的状元之一。西乡县松花蛋的特点是：蛋体离壳，易取易剥，以手摇之，有颤动感；剥去蛋壳，晶莹油润，呈透明的茶褐色，形似琥珀，具有弹性，表面满布美丽的晶状松枝花纹；蛋黄略带溏心，外圈墨晶，内呈橘红，油亮照人，层次分明；……[详细] |
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西乡松花变蛋，产于陕南西乡县是陕西独具风味的传统名特产品，可称得上我国松花变蛋的状元之一。西乡县松花蛋的特点是：蛋体离壳，易取易剥，以手摇之，有颤动感；剥去蛋壳，晶莹油润，呈透明的茶褐色，形似琥珀，具有弹性，表面满布美丽的晶状松枝花纹；蛋黄略带溏心，外圈墨晶，内呈橘红，油亮照人，层次分明；……[详细] |
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重阳饼，酥点，特点：两色分明，酥香可口。烹制法：炸。此点心系民间九月九日重阳节日的食品，故名。 用冰糖碎颗和橘饼（切成丁）、白糖、化猪油、炒面粉少许揉匀成馅。 将油水面的一部分加食用红少许揉匀成粉红色。分别将白色和粉红色的油水面包入油酥面擀叠成圆皮，再包入馅心封口，按成圆饼形。粉红色……[详细] |
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南宋山阴(今浙江沼兴)沈园的粉壁上曾题着两阕《钗头凤》：其一：红酥手，黄藤酒，满城春色宫墙柳；东风恶，欢情薄，一怀愁绪，几年离索，错、错、错。春如旧，人空瘦，泪痕红邑鲛绡透；桃花落，闲池阁，山盟虽在，……[详细] |
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龙窑又称长窑，一种半连续式陶瓷烧成窑，它依一定的坡度建筑，以斜卧似龙而得名。 景德镇龙窑又称长窑，一种半连续式陶瓷烧成窑，它依一定的坡度建筑，以斜卧似龙而得名。 龙窑出现于商代，这个时期的龙窑既烧制印纹硬陶，又烧制原始青瓷，早期龙窑一般长十几米到二十几米，到了宋代龙窑长达五六十米，个……[详细] |
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黄俊英，1936年生，祖籍广东罗定。著名粤语相声表演艺术家、国家一级演员、广东省曲协副主席、广东音乐曲艺团艺术指导，相声方言化的拓荒者之一，享受国务院颁发政府特殊津贴，曾获广东省第五届鲁迅文艺奖和被评为广东最受欢迎笑星。黄俊英自幼喜欢广东戏曲，16岁开始从艺，师从著名粤剧表演艺术家罗品超，……[详细] |
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波利冢雉是一种外形和兀鹫极为类似的雉类，它们的脑袋和脖子上几乎没有羽毛，因此虽然它全身的羽毛都呈现暗淡的黑色，但是它依然凭借着鲜红色的脑袋吸引了大部分人的注意，波利冢雉到底长什么样子呢?下面就跟着吐客……[详细] |
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千古东关 位于含山县东关镇境内，与今无为县境内的西关对峙，西控巢湖，东扼长江，形势险要，为三国吴魏之边界，两军反复争夺之战场。著名的“草船借箭”就发生在这里。吴国曾在此筑有“偃月城”，现有“点将台”、“散马滩”等遗迹。……[详细] |
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