彬县地方特色肉食品。方师酱汁猪蹄是由原肉食公司职工方双俊经过多年苦心钻研,选用独特配方,采用陈年老汤精心制成的肉食制品。方双俊自1963年开始从事熟肉食品加工,至今已积累了40多年的经验。方师猪蹄选用卫生部门检疫合格的农家饲养的生猪猪蹄为原料,全程操作采用人工制作。肉汤由丁香,大香,小香,……[详细] |
彬县地方特色肉食品。方师酱汁猪蹄是由原肉食公司职工方双俊经过多年苦心钻研,选用独特配方,采用陈年老汤精心制成的肉食制品。方双俊自1963年开始从事熟肉食品加工,至今已积累了40多年的经验。方师猪蹄选用卫生部门检疫合格的农家饲养的生猪猪蹄为原料,全程操作采用人工制作。肉汤由丁香,大香,小香,……[详细] |
制作技艺: 1、大肉、土豆、胡萝卜切丁,木耳撕片。 2、锅内添油,投入肉丁煸炒出香味,加葱、姜、胡萝卜丁、土豆丁煸炒,然后烹进料酒、盐、酱油、味精、鲜汤炖熟。 3、将面条入开水锅中煮熟,捞入碗中浇上臊子。 ■特点:面条筋斗,臊子味香。……[详细] |
东沟“小狗肉”实际上并不是狗肉,而是兔肉,每一道工序都格外考究,甚至连起名也有渊源。首先,选料有讲究。制作的主料都是225至250公斤重的肥壮的新鲜野兔。邱洪江有“一看二拎”辨别兔子是否新鲜的绝活。看,就是看兔子眼睛是否发亮;拎,就是拎兔子肚皮。家兔肉质太松,口感较差,因而也拒绝使用。……[详细] |
师儒侍养牌坊为平阳县文物保护单位。 师儒侍养”牌坊 “师儒侍养”牌坊位于平阳县坡南街,面南而立。 郑思恭(1566-1646),字允之,号太和,明平阳坡南人,万历十四年岁贡,选授永康训导,捐俸添置教具,赈济贫困生员。后升蓝山教谕,因父应祥年迈,辞职回家侍父终身。浙江右布政使姚永济、温……[详细] |
鹿寨天生桥为横跨下末地下河天坑、天窗的单拱石桥,桥面绿树山花似锦,桥下钟乳石下挂,水面上游有倒影,下游有水,响声轰鸣,天坑、天窗四周绝壁如削,桥美、水美、山美、跃水美、环境美,人们称香桥的环境为世外桃源、人间仙境。……[详细] |
上海博物馆为国家AAAAA级旅游景区、爱国主义教育基地。 上海博物馆是一座大型的中国古代艺术博物馆,陈列面积2800平方米。馆藏珍贵文物12万件,其中尤以青铜器、陶瓷器、书法、绘画为特色。藏品之丰富、质量之精湛,在国内外享有盛誉。 上海博物馆创建于1952年,原址在南京西路325号跑马……[详细] |
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