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“大荔人”遗址

“大荔人”遗址为文化旅游景点。　　“大荔人”遗址　　1978年3月21日，陕西省水利局刘顺堂在段家乡解放村(原名王家村)甜水沟东崖洛河三级阶地的砾石层(第三层)中，发现了一个较完整的古人头骨化石。经国家古人类学者多方考证，确定其为早期智人中的较早类型，时代为中更新世末期，具体时间约在20万……[详细]

毛南族的婚礼

毛南人恋爱自由，但婚姻不自主，婚姻常由媒人牵线搭桥。毛南人的婚礼既繁又别致，是别有一番风趣的。毛南族的婚礼分为“女婚礼”和“男婚礼”两种。“女婚礼”规模较小，送的彩礼不很多，称序也比较简单，是平常农家……[详细]

尖岗粘米

尖岗粘米尖岗粘米是晚造品种，因产于丽岗镇尖岗岭（又名丽山）周围的尖岗、赤坎、丽岗、丽册和低坑等一带而得名。　　相传尖岗粘米始于清初。清末，民国期间种植在2000亩左右，亩产0.14吨。尖岗粘稻产地山清水秀，耕地属沙泥田，过去当地农民惯用骨（猪、牛骨）粉培育身苗，因此所产的粘稻，米粒……[详细]

鸡丝饸饹

鸡丝饸饹　汤以鸡肉为主，最好加入适量狗肉汤，再放辣椒油，面是荞麦面和压而成，特点是味浓辛辣，香气四溢。……[详细]

莜面栲姥姥

莜面拷栳栳就是深受乔家人喜爱的一种食品。是用上好的莜麦面粉活好，用右手大拇指将一小块在左手掌上一搓，自然成为一个空心的圆柱，一个个排好在蒸笼里蒸熟，吃的时候用羊肉汤煮土豆丁浇汁食用。　　莜面拷栳栳不仅香气浓郁，而且莜面所含蛋白质为五谷之首，莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上……[详细]

皖南黄牛

牛体小灵活，耐热耐温，适合山区自然环境和饲养管理条件，为山区水田农作区的重要役用畜种。　　　　皖南黄牛以放牧为主要饲养方式，具有耐耙、耐粗、耐热、耐温的特点，尤为突出的是能在水田中连续作业而蹄壳不软、不烂，这是有些品种的牛所不能及的。皖南黄牛繁殖性能好，肉质细，味道鲜美，芳香适口，易煮熟调……[详细]

洪山窑址

洪山窑址为全国重点文物保护单位。　　洪山窑址　　洪山窑址(第六批国保)　　时代：宋至清　　地址：介休市城东洪山镇洪山、磨沟村一带　　古代瓷窑。在山西介休洪山镇，故名。也叫“介休窑”。创烧于宋初，历金、元、明、清数代，烧瓷历史达千年之久，为北方瓷窑所少见。宋代烧瓷品种较丰富，除白釉瓷外，还有……[详细]

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