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金水河

金水河　　金水，发源于合阳县境内的梁山西麓。传说东汉光武帝刘秀当年被王蟒追赶至金水沟口的潜龙寺，人困马乏，梦见一金甲大神以盔盛水献上，饮后顿觉神清志爽，后钦名此水为金水。　　金水出山后到皇甫庄镇的河畔河村流入地下，这便是有名的“汉武帝鞭打十里干河”，河水在地下流经十里，到大湾又流出水面。1……[详细]

斗门河虾

斗门河虾　　河虾，学史日本沼虾，又称大头虾，青虾等。在斗门地区，河涌交织如网，鱼塘星罗棋布，盛产淡水河虾，年产量500吨以上，主要销往日本和港澳市场。斗门河虾一年四季都有出产，清明过后均是河虾上市旺季，河虾生活习性是在水底或草丛中攀缘爬行，食性较杂，如食活的、死的小鱼、小虾、昆虫、贝类、单……[详细]

陕西柞水元霄花灯会

一、灯会概述元霄玩花灯也称闹社火，源自汉唐，盛于明代。是流传在陕南民间已久的庆祝上元佳节、祈求平安丰收的传统习俗之一。柞水民间元霄花灯会，是融合江南歌舞花灯和北方戏文花灯于一体的说、唱、舞三结合型民间……[详细]

畲族婚礼中的“宝塔茶”文化

畲族茶史溯源应在陆羽《茶经》问世以前。《茶经》问世于唐·建中元年（780年），而根据浙江景宁畲族调查记载：“唐·永泰二年丙午（766年），即有雷姓畲民从福建的福州罗源县十八都苏坑境南坑迁往浙江处州青田……[详细]

苏州水红菱

又名雁来红。产于江苏苏州。壳薄，肉嫩，多汁，鲜甜。生吃可以清暑泄热，除烦止恼；熟食开胃健脾，益气利尿。……[详细]

大湾菜包

大湾菜包是用生糯米拌以冬菇、腊肉、虾米、鲜肉粒等，再用猪婆菜或油麦菜将其包裹起来，隔水蒸熟，蘸上酱油，吃起来糯香菜滑，是英德农村的特色小食。……[详细]

高平大黄梨

高平大黄梨为地理标志保护产品。　　高平素有梨乡之称，这里的梨有大黄梨、削梨、夏梨等十多个品种，早在隋朝时期就曾经被皇室封为进贡珍品，高平大黄梨的特点主要是味浓，味香，香甜适口，各种维生素、矿物质含量高。其中陈土区镇铁炉村产的大黄梨品质最优，俗名“铁炉梨”。　　高平大黄梨集中产区为高平市寺庄……[详细]

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