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春卷是汉族民间节日传统食品。流行于全国各地，古田民众逢年过节特别喜欢制作食用，也1饼、“卷煎”。 做法是用烙熟的圆形薄面皮卷裹馅心，成长条形即可食用，也可下油锅炸至金黄色浮起而成。馅心可荤可素，可咸可甜。古田人一般用猪肉馅、韭菜、豆芽、笋干等包馅。制作春卷，一般要经过制皮、调……[详细] |
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常州糖醋小排骨为常州市非物质文化遗产。 糖醋小排骨是常州地区的传统菜肴，亦是颇具常州地方特色的名菜。据考，糖醋小排骨制作技艺生成至今，已有百余年历史。上世纪初，糖醋小排骨亦成为常州马复兴面馆的招牌菜。发展至今，常州糖醋小排骨已为常州市民喜庆筵席、家中待客之佳肴。 烹制常州糖醋小排骨的原……[详细] |
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重庆大轰炸惨案遗址为文化旅游景点。 抗日战争时期，1937年至1938年上海、南京、武汉相继被侵华日军占领，"国民政府"沿长江节节败退至重庆。此后，重庆不仅成为"国民政府"的陪都及政治、军事、文化中心，而且成为日军实施"以炸迫降"战略企图最主要的空袭目标。据有关史料统计：1938年至19……[详细] |
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步虚亭，立于鼎湖峰身后的步虚山巅。据人说建亭时，曾挖出石砚、石笔，可能是古人祭天时供奉神仙之物。 步虚亭，是观览仙山胜景的最佳之处。向西鼎湖在下，古丽在上，中间笋川、前湖诸村，历历在目，似乎置身于天宫仙府，有天地之隔。而鼎湖峰，从地底深处森然隆起，状如方柱，气势磅礴，如谢灵运在《山居赋注……[详细] |
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天津，人们都习惯叫“天津卫”，这个名字预示着这里一座军事要塞。天津和很多沿海城市一样，在四五千年以前也是海洋，没有陆地的，后来经过漫长的地质演变形成陆地，天津陆地的形成则和黄河密不可分，黄河携带大量泥……[详细] |
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遂宁市吕氏忠业油脂有限责任公司依托遂宁地区得天独厚的自然资源优势，结合现代先进的生产工艺，逐步开发出了具有遂宁地区特色的“辛农民”牌遂宁黄菜油。 “辛农民”遂宁黄菜油获得了市委市政府农产品“十朵金花”、“安居区特色旅游文化商品”等荣誉称号。在雅安、宜宾、资阳、德阳等川内70多个县市设立了……[详细] |
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