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生姜(汆)丸子介绍

生汆丸子是陕西的一道传统菜肴。蒲城人习惯称做生姜丸子。因为蒲城的生汆丸子是以生姜味出头的。人们食用过程中,除丸子鲜嫩酥软,汤味鲜美外,在味觉上占突出地位的是生姜。所以人们将其叫做生姜丸子。据说,有次在宴席上,当生汆丸子盆端上桌子后,生汆丸子汤盆0现的情景使人惊奇,像耍魔术一样:就是当汤盆刚……[详细]
生汆丸子是陕西的一道传统菜肴。蒲城人习惯称做生姜丸子。因为蒲城的生汆丸子是以生姜味出头的。人们食用过程中,除丸子鲜嫩酥软,汤味鲜美外,在味觉上占突出地位的是生姜。所以人们将其叫做生姜丸子。据说,有次在宴席上,当生汆丸子盆端上桌子后,生汆丸子汤盆0现的情景使人惊奇,像耍魔术一样:就是当汤盆刚……[详细]
主料:江山白鹅、火腿  特色:肥而不腻   汤味鲜美   香味浓郁   滋补元气……[详细]
产于山西运城。是盐湖中主要资源硫酸钠、氯化钠、硫酸镁的矿藏总储量达八千三百七十多万吨。溴、钙、碘、钾、硼以及锂、刨、锶、镓、铷等多种稀有元素的储量也很丰富。还有一种与盐共生的硝板,即白钠镁矾,其主要成分是硫酸钠、硫酸镁的复盐,厚度2-4米,贮量为一千六百多万吨矿体露出地表。这是经过前人几千……[详细]
中国体育博物馆为爱国主义教育基地。  目的地介绍  中国体育博物馆位于北京亚运村国家奥林匹克体育中心东南,1990年9月建成开放。     博物馆建筑面积为7100平方米,展出面积为510平方米,藏有古今体育文物逾4700件,珍贵体育文物图片逾5000幅,是宣传和研究中国体育文化的多功能综……[详细]
八仙山位于台湾台中市和平区与南投县仁爱乡的交界处,是雪山山脉白姑山系向西南的支脉,其主峰海拔2424米,换算为台制约为八千台尺,故名“八仙山”。它被称为是台湾小百岳之一,又是大甲溪与乌溪的分水岭,立有第1547号二等三角点。  八仙山在日治时期拟定名为“八千山”,后以较为典雅的“八仙山”称……[详细]
岫岩玉为地理标志保护产品。  岫玉是一种软玉,因主要产地在辽宁岫岩而得名,属蛇纹石,以其质地温润、晶莹、细腻、性坚、透明度好、颜色多样而著称于世,自古以来一直为人们所垂青和珍爱。  它形成于镁质碳酸岩的变质大理石中,外观呈青绿色或黄绿色,半透明,抛光后呈蜡状光泽,硬度为3.5度至5度。新石……[详细]
佤族喜欢吃“鸡肉烂饭”,视之为上等佳肴。其做法是把刚开口叫的公鸡用竹签戳死后放在火上把毛烧光,拔去毛根,掏去内脏,然后切块,放入冷水里煮。等水沸后放入大米、五茄皮、酸笋、姜、芝麻、辣椒、花椒、木浆子、香芭草、盐、苏子等佐料,边煮边搅,米煮成稀粥便成鸡肉烂饭。佤族鸡肉烂饭选用本地土鸡,忌讳用……[详细]

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