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路井扯面 路井扯面，不是那种只扯一根头的牛头扯面，也不是那种用擀杖把面饼压成炉齿状，拉长后再分开的扯面，而是一扯数条、一锅下几斤的扯面，一次可盛十多碗。路井扯面和面与众不同，即用即和，不需在盆里回性。关键是按季节不同掌握好水温，把水面一气揉成团，然后用擀杖推成一公分左右薄厚的面集，再以擀……[详细] |
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路井扯面 路井扯面，不是那种只扯一根头的牛头扯面，也不是那种用擀杖把面饼压成炉齿状，拉长后再分开的扯面，而是一扯数条、一锅下几斤的扯面，一次可盛十多碗。路井扯面和面与众不同，即用即和，不需在盆里回性。关键是按季节不同掌握好水温，把水面一气揉成团，然后用擀杖推成一公分左右薄厚的面集，再以擀……[详细] |
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天安门广场为红色旅游经典景区、爱国主义教育基地。 天安门广场位于北京市中心，南北长880米，东西宽500米，面积达44万平方米，可容纳100万人举行盛大-，是当今世界上最大的城市广场。 天安门广场记载了北京人民不屈不挠的革命精神和大无畏的英雄气概，五四运动、一二九运动、五二○运动都在这……[详细] |
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成都名小吃韩包子从创业至今已有八十多年的历史。1914年温江人韩玉隆在成都南打金街开设"玉隆园面食店"，因其包子的味道格外鲜美而在成都站稳了脚跟。韩玉隆辞世后，其子韩文华接替经营，他在包子的做法上精心探索、实践，创制出"南虾包子"、"火腿包子"、"鲜肉包子"等品种在成都饮食行道一炮打响，名……[详细] |
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马桥遗址为全国重点文物保护单位。 时代：新石器时代至商 马桥遗址位于上海市闵行区马桥镇东俞塘村，1959年12月起发掘，面积约5000平方米，共分4层，依次为唐宋时期遗存、春秋战国时期遗存、商周时期遗存和新石器时代遗存，出土了一大批青铜器、纹印陶器、石器等珍贵文物，为上海古代历史的研究……[详细] |
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龙岩洞摩崖石刻为福建省文物保护单位。 龙岩洞摩崖石刻位于龙岩市新罗区南城后盂村麒麟山。晋代发现，分布面积5000平方米。主洞堆积丰厚，采集有石钻、石刀及灰硬陶片，在支洞口采集有少量灰烬及第四纪晚期哺乳动物化石。主洞内壁上有明清石刻20余处，字体有楷、隶、行、草等。明景泰二年（1451），……[详细] |
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泽州红山楂为农产品地理标志产品。 晋城自古称“泽州”，而山楂又是泽州的传统资源，有悠久的栽培历史；独特的地理位置和优越的自然条件，使得这里生长的山楂有极好的内在品质，酸中带甜且个大，俗称“山楂王”，因地名所得“泽州红”。陈沟乡杨坪村古庙的碑文中（光绪十六年十日立）记载：“吾村向来山多地少……[详细] |
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