佳县酥饺是陕西省榆林市佳县的特色小吃。佳县酥饺源很早,具体时间无从考证,佳县酥饺外形美观,因其形似蒸角,口感香酥故名酥饺。是佳县最有名的地方小吃之一,也是馈赠佳品。 酥饺是佳县有名的传统风味食品。其主要原料是面粉、白砂糖、熟猪油和酥油等。 佳县酥饺的制作方法是:将等量白砂糖、熟猪油一起……[详细] |
佳县酥饺是陕西省榆林市佳县的特色小吃。佳县酥饺源很早,具体时间无从考证,佳县酥饺外形美观,因其形似蒸角,口感香酥故名酥饺。是佳县最有名的地方小吃之一,也是馈赠佳品。 酥饺是佳县有名的传统风味食品。其主要原料是面粉、白砂糖、熟猪油和酥油等。 佳县酥饺的制作方法是:将等量白砂糖、熟猪油一起……[详细] |
赌博的魅力是毋庸置疑的,在好莱坞的精彩电影中,拉斯维加斯常常大放异彩,除了拉斯维加斯之外,世界上还有许多豪华的赌场度假胜地,可以提供绝佳的赌博体验,不过小赌怡情,大赌伤身,也要有一定的实力才能走进赌场……[详细] |
农历八月十五日是我国传统节日中秋节,民间仅次于春节的重要节日。这时候秋高气爽,圆圆的月亮高挂在天上,远在异乡的亲人总要赶回家和家人一道赏月、拜月,共叙亲情。《礼记》中记载:“天子春朝日,秋夕月。朝日以……[详细] |
绥阳土鸡为地理标志证明商标。 大路槽乡位于绥阳县城东北部,距县城13公里,国土面积90平方公里,辖5个行政村,86个村民组,16780人,全乡森林面积6万多亩,森林覆盖率49%,山多地少,土多田少,是典型的山区“纯农业”乡。在县委、县政府的支持下,2007年底,该乡充分利用生态资源大力发……[详细] |
鸳鸯膏蟹 膏蟹是蟹类中的佼佼者,因其腹部呈赤褐色,故又有人称为赤蟹。膏蟹以其腹中膏肥厚,味香可口,营养丰富,令人百食不厌,而远销国内外。潮阳河溪镇有“膏蟹之乡”称誉。 用料:膏、肉蟹各1只,鲜虾肉200克,鸡蛋2只,瘦肉100克、湿香菇10克,白肉75克,熟猪油50克,姜、葱、胡椒粉、……[详细] |
马蹄酥,因形似马蹄而得名,原是佳县民间走亲访友时的名贵糕点,是用精粉、猪板油、蜂蜜和白糖等为原料制成,色泽褐黄,纹层清晰,脆酥绵甜,且耐存放。拼三鲜将熟猪肉切成宽1公分的片、红烧红焖各半、洋芋炸成片、粉皮切成条。用生肉加调料制成水丸子、炸丸子、酥肉块。待肉汤加水烧开后,放入猪肉、丸子、酥肉……[详细] |
水晶肴肉 原料:猪前蹄1只(750克)。 调料:精盐,绍酒,葱,姜,花椒,八角,硝。 制作:猪蹄剔去骨,皮朝下平放在案板上,用竹签在瘦肉上戳几个小孔眼,均匀地洒上硝水25克,用粗盐75克揉匀擦透平放入钵腌,夏天腌6小时左右,冬天腌2天取出,放入清水内浸泡4小时左右,去除硝水味、盐味……[详细] |
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