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米脂火烧 火烧：火烧，扁圆如烧饼，含陷似饺子，皮薄陷多，外酥里绵，鲜香味浓，轻咬一口，油水便滋溢而出。分为干火烧和油火烧二种。 干火烧做法是，把面和好揉到，切成一两左右大小，用擀杖擀成薄皮，皮薄可至纸张一般，抹上油卷起，竖立压开，包入肉陷，再压成直径10厘米左右的圆饼，放在专门打饼子用……[详细] |
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米脂火烧 火烧：火烧，扁圆如烧饼，含陷似饺子，皮薄陷多，外酥里绵，鲜香味浓，轻咬一口，油水便滋溢而出。分为干火烧和油火烧二种。 干火烧做法是，把面和好揉到，切成一两左右大小，用擀杖擀成薄皮，皮薄可至纸张一般，抹上油卷起，竖立压开，包入肉陷，再压成直径10厘米左右的圆饼，放在专门打饼子用……[详细] |
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隆昌豆杆为地理标志保护产品。 隆昌豆杆是四川省内江市隆昌县的特产。豆杆选用饱满、光亮无杂色的优质隆昌冬大豆为主要原料，其产品油润光亮，颜色浅黄，色泽一致，杆条均匀，组织紧密。 隆昌豆杆历史悠久，具有独特工艺，鲜明的地域特色，是隆昌县传统名优特产。 豆杆选用饱满、光亮无杂色的优质隆昌冬……[详细] |
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马踏湖莲藕为地理标志证明商标。马踏湖莲藕为农产品地理标志产品。 马踏湖白莲藕是山东省淄博市桓台县的特产。马踏湖白莲藕洁白如玉，鲜嫩甜脆，藕内含淀粉，蛋白高，还有糖、脂肪以及维生素等多种成分，是上等蔬菜。 白莲藕是马踏湖中特产之冠，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁，以及维生……[详细] |
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谢安墓为文化旅游景点。 谢安，东晋杰出的政治家、名宰相，著名文人，他出生于陈郡阳夏（今河南太康）谢氏名门，后来氏族大迁移时，迁到浙江始宁（今上虞）。 谢安在朝为官20多年，做了两件大事：一是遏制了大司马桓温篡夺晋室的图谋。他及时招募氏族子弟，培养“北府兵”，在军事上作了讨逆的准备，二是……[详细] |
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张掖山西会馆为甘肃省文物保护单位。 山西会馆位于张掖市小南街，是清雍正八年(1730年)山西客民赵世贵、赵继禹、张朝枢等建。张掖是古丝绸路上商贸云集的重镇，从山西、陕西等地来的客商，在张掖开办了几十家大商号，他们为了巩固和扩大自已经营的实力范围，于是结帮会、设会馆，将始建于雍正二年的关帝……[详细] |
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沙栏鸡原产三角镇沙栏圩而得名，又称“三角鸡”，因大量的沙栏鸡经石岐转口输往广州和港澳各地，故又称“石岐鸡”。该鸡种以其肉嫩滑、味道鲜美、体型适中，特别适合制作“白切鸡”而驰名省港澳。近年来，香港的畜牧工作者，利用沙栏鸡做母本，三黄胡须鸡做父本，适当吸入新汉夏鸡的血缘，育成命为"石岐杂"的新……[详细] |
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