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榆林豆腐

榆林豆腐为地理标志保护产品。  驰名中外的榆林豆腐具有白嫩细腻、味香可口、营养丰富、价廉物美的特点,是榆林地方第一名菜。远方来客,都以品尝榆林豆腐为佳趣。  榆林豆腐有悠久的历史。远在明代,榆林古城为长城线上的九边重镇之一。随着城市的扩大,兵民日益增多。但是,由于塞外副食品缺少,居民便用普……[详细]
榆林豆腐为地理标志保护产品。  驰名中外的榆林豆腐具有白嫩细腻、味香可口、营养丰富、价廉物美的特点,是榆林地方第一名菜。远方来客,都以品尝榆林豆腐为佳趣。  榆林豆腐有悠久的历史。远在明代,榆林古城为长城线上的九边重镇之一。随着城市的扩大,兵民日益增多。但是,由于塞外副食品缺少,居民便用普……[详细]
全肉玉兰片  玉兰片属山珍之列,有南参之称。全肉玉兰片是新宁著名的传统土特产品,并有悠久的生产历史。加工后的全肉玉兰片不仅具有新鲜洁白、醇香清脆、美味可口的特点,而且保持了竹笋中原有的维生素、蛋白质、糖、抗坏血酸及钙、铁营养成分。……[详细]
道光皇帝,爱新觉罗·旻宁(1782年9月16日-1850年2月25日),原名绵宁,清朝第八位皇帝,也是清朝唯一以嫡长子身份继承皇位的皇帝。道光皇帝在位期间平定张格尔叛乱、 整顿吏治,改革盐法、漕运,严禁鸦片,却难以挽回清王朝走向没落的脚步。1840年,鸦片战争爆发,中英签订《南京条约》,此……[详细]
塌了盖陶窑址为吉林省文物保护单位。  塌了盖陶窑址  批次和公布时间:第五批 1999.2.26  地址:通榆县团结乡塌了盖屯  年代:明代  类别:古遗址  管理单位:通榆县文管所  是否开放:否  塌了盖陶窑址位于塌了盖屯北1000米远的第三道岗上,中部和东部为居住址,西部为烧窑场所。……[详细]
古市花椒:古市一带的花椒在江南一带出了名,每年收获季节,外地客商上门要货,见农户采摘不过来时,指树作价自己采摘或请人采搞。客商夸古市花椒味正劲好,麻辣中透着清凉,既可做麻辣作料,还可泡茶入药。三伏天在菊花茶中放几粒花椒,不仅清凉祛暑,且茶水过夜不馊。……[详细]
制作工艺:此饼采用农家纯天然小米经过经过多道工序,先蒸后炸,精制而成.小米本具有补中益气,润肠道,利消化的功效,在制作过程中,因加入牛奶,白糖等多种营养原料,更是提高了本产品的营养价值!小米酥饼以色泽金黄,外酥里嫩,入口即化的特点而赢得了消费者的好评!……[详细]
千层饼,先将白面加水调揉好,擀成薄页,把食油、香油、葱末、鸡蛋、盐末、味精等配料按比例调好抹于面页上,然后将面页卷起盘成圆形再擀,如此重复若干次数,做出的千层饼才具有“千层”的特色。另外,千层饼下锅烙时火不可太猛,否则会“焦而不柔”。食之特点是层多且薄,柔而不韧,香中带鲜,油而不腻。……[详细]

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