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绥德黑粉介绍

绥德特产黑粉是绥德人天天要吃的食品,一般当作点心来吃。        黑粉的做法:        1、将绿豆用凉水洗净,放入盆内加适量冷水泡约九至十小时,用石磨推成稠糊状,用罗子过滤到缸内,约放七至八小时,使其发酵后,去掉缸内上下的稠糊沫,加凉水过滤在盆内。        2、旺火烧开水倒……[详细]
绥德特产黑粉是绥德人天天要吃的食品,一般当作点心来吃。        黑粉的做法:        1、将绿豆用凉水洗净,放入盆内加适量冷水泡约九至十小时,用石磨推成稠糊状,用罗子过滤到缸内,约放七至八小时,使其发酵后,去掉缸内上下的稠糊沫,加凉水过滤在盆内。        2、旺火烧开水倒……[详细]

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