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张九才(1862-1927)，字玉山，甘肃省庆阳市环县环城镇文旗寨人。民国初期民间抗税英雄。 清同治元年（1862）农历五月十五日生。祖辈以农为业。时值关、陇爆发回民起义，战乱波及环县，其父张元义携家外逃，于宁夏固原从军，官至都司。后流落陕西，从事农业，光绪三年（1877）归故里定居。时……[详细] |
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枇杷叶 枇杷叶呈长圆形或倒卵形，长12～30cm，宽4～9cm。先端尖，基部楔形，边缘有疏锯齿，近基部全缘。上表面灰绿色、黄棕色或红棕色，较光滑；下表面密被黄色绒毛，主脉于下表面显著突起，侧脉羽状；叶柄极短，被棕黄色绒毛。革质而脆，易折断。无臭，味微苦。 枇杷叶为蔷薇科植物枇杷的干燥叶……[详细] |
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灵宝大枣为地理标志保护产品。灵宝大枣为地理标志证明商标。 大枣是灵宝的特产之一，早在唐代已有栽植。1914年曾作为河南省名产在巴拿马国际博览会上展出。1998年，全市大枣栽植面积4.5万亩，年产量达500万公斤。灵宝大枣品质极佳，具有色艳果大，肉厚核小，味鲜香甜的优良特性。鲜果最大的个重……[详细] |
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新泰正觉寺为文化旅游景点。 新泰正觉寺坐落于山东省新泰市城区西南的法云山南侧的松柏林之中，西临光明水库。《新泰县志.古迹》云：相传有异僧说法生云，故名。民间又称六月六山。新泰正觉寺为儒、释、道三教和一。寺内石碑记载：正觉寺始建于东汉年间。前殿为金刚殿，供祀哼哈二将。四根八面石柱是宣和二年……[详细] |
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南京旺鸡蛋，又名毛鸡蛋，活珠子，是一种小吃。传统上指将孵化失败的鸡蛋清水煮熟，一般剥壳蘸精盐食用。近年来，因为卫生原因，已逐渐改用正常孵化15天左右的健康鸡蛋作为原料。 外地人认为食用未发育完全的鸡的胚胎是一种残忍的行为，但是南京人坚持认为这仅仅是一种饮食习惯而已。 旺鸡蛋和……[详细] |
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黑龙滩全鱼席创作于80年代中期。由当时成立的黑龙滩第一家旅游开发公司餐饮部杨泽儒为集体的厨师创作。取材于黑龙滩水库纯天然花白鲢鱼为原料，通过拌、炒、烧、焖、炸、蒸、可烹饪几十种味道不同的全鱼席，特别是由花白鲢制做的鱼豆花、鱼丸、鱼头汤更是鲜嫩、爽滑、甘美，享誉省内外。 黑龙滩全鱼席通过二……[详细] |
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