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胡文瑞，1950年生，东北石油大学毕业，教授级高级工程师，博士生导师，国务院特殊津贴专家。曾任长庆石油勘探局局长，长庆油田公司总经理，中国石油勘探生产公司总经理、中国石油股份公司副总裁。现任北京能源协会会长，中国石油和化学工业联合会副会长，中国企业技术进步工作委员会副主任委员。长期从事非常……[详细] |
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春节是中国人心目中最为神圣、最为隆重的节日，因此对于吃的也就特别讲究。春节期间，哪天吃什么，怎么吃，都是有说道、有来历的。正月初一吃饺子，正月十五吃元宵，人人皆知，太原农村还有一个关于春节期间食品的传……[详细] |
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袁天罡（gāng），生卒年不详。唐代最著名的相师，中国相术大师。四川成都人。隋末唐初天文学家、星象学家、预测家、风水大师、道士、相士。善风鉴，累验不爽，隋时为盐官令，入唐为火井（临邛）令。相传他懂得“……[详细] |
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放曹坡农庄地处仙洪监新农村建设试验区的毛市镇沙湖高速公路连续线旁，它是以乡村民俗文化和生活方式、农业生产活动、果园风光、人居环境为吸引物，提供住宿、餐饮、游憩等服务，体验乡村生活、生产的二星级农家乐经营户。 自仙洪监新农村建设试验区建设以来，毛市镇作为试点的乡镇，其现代农业得到了发展，广……[详细] |
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武陵山腹地龙山县洗车河镇的霉豆腐全国文明，麻辣可口、油而不腻的味道不知让多少人记忆犹新。而龙山县其他的地方也有霉豆腐，却远远不及洗车河霉豆腐，这究竟是为什么呢？ 这当然跟流经此地的捞车河有莫大的关系。捞车河是酉水的一条支流，发源于红岩溪等地，而这条主流就是这霉豆腐闻名遐迩的关键所在。它穿……[详细] |
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长治的名吃中以上党腊驴肉最为有名，上党腊驴肉原专指沙锅腊驴肉，因制作创始于腊月而得名。它以新鲜驴肉为主要原料，配以各种香料、佐料、做工极为考究。其色泽鲜艳，醇香可口，以其独特的风味倾倒“美食家”，享誉古今。驴肉肌间结缔组织不甚发达，故俗语有“天上龙肉，地下驴肉”之说。上党腊驴肉具有较高的营……[详细] |
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古栗烧牛肉，以其风味独特，瘦而不柴，营养丰富，食之醇香可口，在夏邑周边是远近闻名，其主选两岁左右的豫东优质黄牛精肉为原料，融传统配方和现代工艺于一体，配以适量名贵中药材和多种佐料经腌制、蒸煮、真空包装……[详细] |
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