李学辉 (1966~) 笔名补丁。甘肃武威人。1988年后历任凉州区校尉学区教师,武威日报社专刊部副主任,《西凉文学》部常务副主编。2007年加入中国作家协会。著有短篇小说《草人》、《油泼辣子油泼蒜》、《疯长的温棚》、《九月锄地》、《校园黄叶》、《天不下雨》、《雪飘依旧》、《乡村无梁祝》……[详细] |
杨桥湖风景区位于江阳区蓝田镇。景区距市区4.5公里,规划总面积1.5平方公里,涉及两个村7个合作社、374户农家、人口1480人。景区内青山如岱、碧波荡漾、鸟语花香、空气清新,景点众多,各具特色。 杨桥湖风景区开发旅游以来,通过多渠道筹集资金,加大投入力度。强化了景区内的基础设施建设,新……[详细] |
肃州酿皮子 酿皮子是酒泉人特别喜爱的夏令吃食。制法主要耍的就是调料:醋卤(熬制时加大料、红辣皮、粉汁勾芡,用火锅盛装,冬季火煨,夏季去火)、十香醋(加大料熬制不勾芡,熬好的醋里还泡几枚草果)、蒜泥(大蒜捣成泥状,加水搅拌,淡黄色)、红辣子(辣面子泼热熟油和稀,鲜红明亮)、芥沫子(芥沫子捣……[详细] |
工艺:先杀鸡后去毛,从背部开刀,再斩去足爪。接着整形,用毛巾包住鸡,再用刀背把腿骨砸碎,两翅往背上交扭起来,鸡头从背部开刀处寒入腹内,用线绳以翅和腿的部位绕身捆扎一圈。然后把整形好的鸡投入七成熟的花生油中炸至皮紧,但保持鲜嫩,不能变色,再接着煨制,葱结、姜块、陈皮、红辣椒干均用油炸香。黄枝……[详细] |
马王场遗址为重庆市文物保护单位。 时代:旧石器 类型:古遗址 地区:重庆市大渡口区 批次:第一批 马王场遗址位于大渡口区跃进村街道马王场及桃花溪流域。该遗址于1987年在桃花溪动物园地段整治工程中被发现,随后进行地层剖面调查,确定为旧石器遗址。该遗址从上到下可分为六层。遗址采集……[详细] |
“秋林牌”大虾糖是哈尔滨的传统食品,是采用特级优质东北白砂糖、优质山东花生伴以传统生产工艺精制而成。该品的选料精、作工考究,线条清晰、形似大虾,皮薄馅酥、香甜不腻、松酥可口,具有高营养、高热量食品之特点,曾荣获中国首届食品博览会“银奖”和商业部及黑龙江省优质产品称号,素有“双优”产品之雅称……[详细] |
【锅盔、煎饼】多见于集市个体饭摊与农家。随着原料的不同,制作出的品种也不同,大致分为白面锅盔、高梁面煎饼、米面煎饼与杂面煎饼几种。锅盔,多用白面、高梁面、杂面做原料,将面粉倒入盆内,用清水搅拌成糊状,然后加配料,放入精盐、食油、葱花或者小蒜等备用。米面煎饼(即玉米面、小米面粉混合):先将玉……[详细] |
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