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草沟井城址为全国重点文物保护单位。 时代：汉至明 草沟井城址位于中国甘肃肃南裕固族自治县肃南裕固族自治县明花乡南沟村西10千米处，南距甘新公路18千米。 城址由南、北两城组成，两城均坐北向南，相距2.5千米。南城保存较好，平面近方形，东西长130米，南北宽120米，面积15600平方……[详细] |
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奶豆腐—蒙古语中称苏恩呼日德（SuunHuruud），制作奶豆腐主要用牛奶作原料，将鲜牛奶用粗纱布过滤后，盛进木桶或瓦缸中，放置阴凉处几天后鲜奶自然凝结。在将上面的哲嘿取出后，把凝乳倒进锅里，用温火熬煮。因蛋白质受热凝固，乳清会慢慢分离，同时榨取乳清，留下稠凝乳加大火力，把乳清彻底榨完后，……[详细] |
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九零后的朋友大部分都看过《寻秦记》的原著小说，或者是电视剧，这部剧曾经风靡一时，是很多人青春的一部分。在这部剧当中，项少龙有着很多的红颜知己，善柔便是其中之一，可是到头来，项少龙并没有娶善柔，这是为什……[详细] |
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烘肘 清康熙年间，自流井盐业兴饮食兴，沱江水码头富顺县牛佛镇的厨师吸取传统烘肘长处，试制成功独具特色的牛佛“碗碗烘肘”。“碗碗烘肘”造型美观，色泽鲜嫩，味美香甜，食之火巴而不烂，肥而不腻。……[详细] |
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在农历八月的民族节日中，最有名的莫过于八月十五的中秋节了。但在贵州广大民族地区，特别是在南部侗族地区，八月十五过的却不是中秋节，而是芦笙节。八月十五前后，人们齐集芦笙场上，吹芦笙，唱侗歌，欢庆丰收，交……[详细] |
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柳枝低映，小桥流水，树影人家，佛似江南。 樟塘镇湖尾村位于东山县主干道西铜公路旁，美丽的金銮湾畔，辖四个自然村，总人口2177人550户。自去年以来，该村以创建省级“美丽乡村”示范村为契机，立足独特的“古树、古水源、古井、古祠堂、古庙”资源，以“望得见山、看得见水、记得住乡愁”为理念进行……[详细] |
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恩施土家族地区至今保留古老的习俗―射虫，定农历二十四节气之一的惊蛰节头一天为射虫日，如今年农历正月二十五为惊蛰节（公历3月5日），正月二十四即射虫日。射虫日这天晚上，在田地边用石灰画一把弓箭，意指射杀……[详细] |
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