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臊面介绍

臊面  臊面为面与汤分作。传统的臊面,将和好的面手工薄擀细切,形似韭叶,沸水煮捞。地道的躁面汤用鸡汤,配各种调味品和水粉勾制,使汤汁粘稠。捞面浇汤,佐以肉片、葱花、香菜、豆腐干。臊面是张掖百姓价廉、实惠的早点,遍布街小巷。  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
臊面  臊面为面与汤分作。传统的臊面,将和好的面手工薄擀细切,形似韭叶,沸水煮捞。地道的躁面汤用鸡汤,配各种调味品和水粉勾制,使汤汁粘稠。捞面浇汤,佐以肉片、葱花、香菜、豆腐干。臊面是张掖百姓价廉、实惠的早点,遍布街小巷。  (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
新国家艺术画廊坐落于柏林的文化广场,由现代建筑的先驱路德维希密斯凡德罗(Ludwig Mies Van Der Rohe)设计和建造,于1968年对外开放,是一座重在收集和展示20早期柏林现代艺术的美术馆。  新国家艺术画廊收藏有令人叹为观止的艺术品,展览面积可达5000平方米,陈列有从印……[详细]
迎山寺为安徽省文物保护单位。  迎山寺:始建于明朝洪武年间,是安徽省重点文化保护单位,该寺三进院落,坐北朝南,有大雄宝殿、千手观音、五百罗汉堂及众多禅房,形成规模较大的迎山寺建筑群。每年农历二月十九庙会和九月初九庙会都有大批香客从全国各地慕名而来,香火鼎盛。……[详细]
鸳鸯石  在白桦林附近,游路边的山峰顶部,抬头仰望,两块巨石状如鸳鸯相依相偎、惟妙惟肖、栩栩如生,仔细观之,就连羽毛的纹路也无不贴切,引无数游人在此顿足,合影留念,以求白头偕老、天长地久。……[详细]
玻璃饺子:用去了皮的熟山药插入山药粉面,揉和成光滑的面块,面捏成饺子皮儿,包以荤或素馅儿,捏成饺子,上笼蒸熟,蘸醋、油炝辣角等食之。饺皮乳白半透明,从外可隐约看出内馅儿,故名曰"玻璃饺子"。食之筋、香、松、软,独具特色。   原料  土豆350克土豆淀粉150 克 胡箩卜羊肉馅(其它馅也可……[详细]
上海这座城市是出了名的繁华,许多有钱人和精英人士都聚集在此,高楼林立的上海像是筑起了一道铜墙铁壁,许多人都想钻进这道墙壁,却一辈子不得其法,而有人只愿停驻片刻,上海没有夜晚,它的城区整夜都是灯火通明的……[详细]
周庄三味圆又称汤面筋,是昆山市周庄镇的名肴特产。周庄四面环水,古朴清秀,风景幽美,素有“水乡泽国”之称。    周庄三味圆的皮以面筋为料,馅用鸡脯肉、鲜虾仁、猪腿肉加葱、姜、黄酒等调制剁细精制而成。用鸡汤烧煮,皮薄馅嫩,晶莹剔透,汤清味鲜,集点心、菜肴、鲜汤之美,轻轻一咬,鲜汁直淌,堪称上……[详细]

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