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“大漠风沙鸡”是近年来比较流行的一道创新菜，因成品鸡肉表面好像有一层基色的沙子，所以称之为大漠风沙鸡。 烹调方法：炸 味型：咸鲜微辣 主料：约3.5斤左右的土鸡1只 辅料：蒜茸、面包糠、青红椒沫 调料：盐、味精、鸡精 制作工艺： 1、用本地散养土鸡，3.5斤左右，小火卤制2小……[详细] |
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“大漠风沙鸡”是近年来比较流行的一道创新菜，因成品鸡肉表面好像有一层基色的沙子，所以称之为大漠风沙鸡。 烹调方法：炸 味型：咸鲜微辣 主料：约3.5斤左右的土鸡1只 辅料：蒜茸、面包糠、青红椒沫 调料：盐、味精、鸡精 制作工艺： 1、用本地散养土鸡，3.5斤左右，小火卤制2小……[详细] |
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