烧锅子 烧锅子是永登地区农家经常食用的干粮之一,因它有自己的独特风味,故备受人们欢迎。 烧锅子一般选用上好小麦面制作。做烧锅子先要发面,待面发好,再掺和少量干面,兑入适量的蓬灰(或碱)水,揉匀,去其酸味。然后切成大小适宜的面团,揉和成形,装进烧锅,在上面打菱形刀花,盖上顶盖,埋进烧旺的……[详细] |
烧锅子 烧锅子是永登地区农家经常食用的干粮之一,因它有自己的独特风味,故备受人们欢迎。 烧锅子一般选用上好小麦面制作。做烧锅子先要发面,待面发好,再掺和少量干面,兑入适量的蓬灰(或碱)水,揉匀,去其酸味。然后切成大小适宜的面团,揉和成形,装进烧锅,在上面打菱形刀花,盖上顶盖,埋进烧旺的……[详细] |
迢迢牵牛星两汉 佚名迢迢牵牛星,皎皎河汉女。纤纤擢素手,札札弄机杼。终日不成章,泣涕零如雨。河汉清且浅,相去复几许。盈盈一水间,脉脉不得语。燕歌行二首·其一魏 曹丕秋风萧瑟天气凉,草木摇落露为霜,群燕……[详细] |
料:猪排骨400克,腊干子250克; 配料1:剁辣椒、生姜、大蒜、葱各适量; 配料2:淀粉、料酒、蚝油、鸡精、生抽、盐各适量; 做法: 1.排骨洗净沥干,加入适量的淀粉、料酒、蚝油、鸡精、生抽、盐拌匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制两个小时; 2.腊干子切成约0.2厘米厚的片,生姜与……[详细] |
古田黑番鸭为地理标志证明商标。 古田黑番鸭是福建宁德古田的特产。 《古田县志》亦记载:古田黑番鸭又称瘤头鸭。具有生长快、肉质好等优点,群众视为滋补珍品。古田黑番鸭羽毛黑色,带有墨绿色光泽,主翼羽或复翼羽中带有少数的白羽;肉瘤颜色黑里透红,且较单薄;嘴角色红,有黑斑;虹彩浅黄色,脚多黑色……[详细] |
很多人都误以为元宵与汤圆是一样的,只是叫法不同,其实不然。元宵、汤圆是两回事,可以说是北方、南方之不同渊源所致。据介绍,元宵和汤圆的制作工艺不同。简单来说,汤圆是“包”出来的,元宵是“滚”出来的。汤圆……[详细] |
夜景很赞的仿古亭子,新建的爱情斑马线吸引了不少新婚夫妻。 合江亭是在府、南两河汇合之处所建的一座亭台。始建于1200年前,驶往东吴的万里征帆就是从这里启航;垒基高数尺,10根亭柱支撑着连体双亭,构思巧妙,意味隽永。拾级而上,二江风物,尽收眼底。 从对岸登高眺望合江亭夜景,只见华灯朗照,……[详细] |
其实是摔“孝盆”。只是用碗来替代吧大概有三层意思。一是将孝家的丧气摔出去;二是将众人烧给亡者的纸钱通过大地送入“地府”;三是摔碎孝盆预示孝家从此不再使用,更不再发丧,而亡者一定来生转世顺利。……[详细] |
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