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兰州大板瓜子

大板瓜子,又叫"兰州大片"或"兰州黑瓜子",主要产于兰州市郊区及皋兰、永登、靖远、会宁4县。兰州为加工、出售瓜子的集散地。大板瓜子取自籽瓜,因拳打瓜破而食,又名"打瓜"。其外皮淡绿而有花纹,个大而均匀,耐旱丰产。瓜熟季节,在田边地头,打籽瓜食瓜瓤,有清咽利喉润肺之功效。 大板瓜子分大、中、……[详细]
大板瓜子,又叫"兰州大片"或"兰州黑瓜子",主要产于兰州市郊区及皋兰、永登、靖远、会宁4县。兰州为加工、出售瓜子的集散地。大板瓜子取自籽瓜,因拳打瓜破而食,又名"打瓜"。其外皮淡绿而有花纹,个大而均匀,耐旱丰产。瓜熟季节,在田边地头,打籽瓜食瓜瓤,有清咽利喉润肺之功效。 大板瓜子分大、中、……[详细]

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