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甘谷锅盔

锅盔是颇受甘谷人喜爱的风味面食,以县城做工最佳。锅盔之法源于三国,据说三国关羽驻军博望,因缺水欲弃城,诸葛亮以锦囊贻之,信内写道:“多用干面,搀水少许,和成硬块,大锅炕之,得食如盔,以饲将士。”关羽令军士如法炮制,果然得盔,大如盾牌,厚如酒樽,食之脆酥可口。甘谷锅盔品种有干面锅盔和油锅盔两……[详细]
锅盔是颇受甘谷人喜爱的风味面食,以县城做工最佳。锅盔之法源于三国,据说三国关羽驻军博望,因缺水欲弃城,诸葛亮以锦囊贻之,信内写道:“多用干面,搀水少许,和成硬块,大锅炕之,得食如盔,以饲将士。”关羽令军士如法炮制,果然得盔,大如盾牌,厚如酒樽,食之脆酥可口。甘谷锅盔品种有干面锅盔和油锅盔两……[详细]
煎饼的主料是绿豆,小米,虾米(皮米)及香料,水,磨成浆。煎饼要用平锅现摊现卖,每张煎好(可加摊一个鸡蛋)裹一油条成卷,煎锅涂油少许,再煎片刻,稍焦,抹面酱,撒葱花,折起称为“一套”。锅巴菜以事先摊好的大张煎饼,切成柳叶条,放在卤锅(一直不断火)内稍加搅拌,连卤盛碗。再加腐乳汁、芝麻酱、香菜……[详细]
斗山杏仁为农产品地理标志产品。   广灵斗山杏仁,被称为山西特产三大宝之一(山西特产三大宝:杏仁、核桃、大红枣)。  广灵土地史有刮金板之称,杏仁久赋盛名,其优于一般杏仁的原因在于,广灵地处于太行山北端,衡山东麓,北纬39度线上(俗称杏果生长黄金线),再加上广灵斗山海拔2000米以上,温差……[详细]
郯城木镟工艺源于明代,主产地位于誉满全国的木制玩具之乡——港上镇樊埝村,迄今已有三百余年的历史。木镟工艺品以玩具为主,采用杨、柳、梧桐等软质木材原料,有以收藏观赏为目的的京剧脸谱、古代仕女、外国娃娃等,有象征吉祥如意的手工绘图,如棒棒人、老和尚、推花车、大龙刀、梅花枪、花篮、宝剑、压水枪等……[详细]
张家界九分山水半分地,地虽少,但适合种稻。据史书记载,张家界在春秋战国时期就有人开垦土地种植稻谷。鬼谷子在张家界修行,其名字就跟稻谷相关。传说鬼谷子母亲怀孕时做了一个奇异的梦。有一天,他母亲逃难在澧水……[详细]
铁塔公园为国家AAAA级旅游景区、文化旅游景点。  开封铁塔是中原文化中一颗璀璨夺目的明珠,如擎天玉柱耸立在开封城东北隅,它以精湛绝妙的建筑艺术和宏伟秀丽的身姿而驰名中外。  铁塔公园占地面积51.24公顷,其中有9.62公顷的水面积;园内依次建有“盆景苑”,“天下第一塔”石碑;“极乐世界……[详细]
永兴冰糖橙,湖南省永兴县特产,中国国家地理标志产品。2014年04月09日,原国家质检总局批准对“绣林玉液”实施地理标志产品保护。永兴冰糖橙,果形近球圆形,色泽鲜艳;果皮果肉橙黄,汁多肉脆、质香味浓、……[详细]

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