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北道板栗介绍

板栗香甜可口,营养丰富,是我国城乡人民喜爱的节令食品。据测定,板栗果肉中含有淀粉、糖、脂肪、蛋白质,胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C等多种营养万分,可炒食、做菜或磨成栗粉食用,是果菜、果粮兼用食品天水是中国板栗的原产地之一,小陇山林区分布着大面积野生板栗天然林,著名的“天津甘栗”相传是秦……[详细]
板栗香甜可口,营养丰富,是我国城乡人民喜爱的节令食品。据测定,板栗果肉中含有淀粉、糖、脂肪、蛋白质,胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C等多种营养万分,可炒食、做菜或磨成栗粉食用,是果菜、果粮兼用食品天水是中国板栗的原产地之一,小陇山林区分布着大面积野生板栗天然林,著名的“天津甘栗”相传是秦……[详细]
明星山是卓资县大榆树景区绿色之旅的精典,也是卓资县十大历史文化名山之一。这里山高坡陡,沟谷幽深,原始森林密布,野花芳草茂密,苍鹰山间盘旋,野兔林间出没,一派欧洲山地特色。传说山上启明星帮助康熙迷途知返,遂赐名明星山,明星沟也因此而得名。这里还有康熙休憩过的卧龙石,祭山祈雨的龙王庙遗址,坐骑……[详细]
海南岛原来不产橡胶,1905年,一位华侨从马来西亚运回一批橡树种子,在儋县那大地区栽培,并创了海南种植橡胶的历史。此后,又有几位华侨从南洋引进橡胶树苗,建立胶园,成立公司,但发展缓慢。50年代初,海南岛有800多公顷胶园,年产干胶200吨左右。从1951已年开始,海南岛大力发展橡胶生产,现……[详细]
合欢粽  先各用三至五两糯米包成两个小粽,然后腹贴合陇,再用五根稻草分扎五环,煮熟而成。这种粽子虽不放馅,吃来淡味,但寓意深长,一般在过年时要包一两个,表示合家团聚,万事兴旺;在送给新婚亲家的年货礼物中,更不可少,以表示相合为美。……[详细]
曹学楷,原名学凯。1896年生于湖北省黄安(今红安)县七里区刘家园村。在中华大学学习期间,开始接受革命思想,积极参加-。1925年冬加入中国共产主义青年团。翌年转入中国共产党。  1926年北伐军进到湖北,曹学楷等受中共党组织的派遣回到家乡开展农民运动。他在刘家园办一所学校,专收贫苦农民子……[详细]
为弘扬闽菜饮食文化,树立福建餐饮标杆,助推闽菜加快走出福建,走向全国,经福建省商务厅、福建省旅游局、福建省新闻办和福建省食药监局共同指导,福建省餐饮烹饪行业协会组织开展该评选。宁德大众大排档的大黄鱼吐……[详细]
北京清酱肉与金华火腿、广东腊肉并称为中国三大名肉,是我国传统食品,北京著名特产。这种肉制品创制于明代,至今已有400多年的历史。  原料配方:猪肉50千克、细盐2.5~4千克、-25克、花椒50克、大料50克、小茴香50克、甘草(用细布过滤)50克、酱油适量。……[详细]

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