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麻食儿，是一种很有地方特色的面食。有的是将面擀得薄薄的，再切成小方块。对角揪搓之后，再滚一滚，然后，把这些面下到放了各种佐料和牛羊肉、土豆等蔬菜的锅里煮熟，即可食用，吃起来别有一番风味。原来是在早上吃，现在水井巷里晚上卖得多，很受欢迎。 元代忽思慧撰《饮膳正要》里就记载有麻食。他说：“秃……[详细] |
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麻食儿，是一种很有地方特色的面食。有的是将面擀得薄薄的，再切成小方块。对角揪搓之后，再滚一滚，然后，把这些面下到放了各种佐料和牛羊肉、土豆等蔬菜的锅里煮熟，即可食用，吃起来别有一番风味。原来是在早上吃，现在水井巷里晚上卖得多，很受欢迎。 元代忽思慧撰《饮膳正要》里就记载有麻食。他说：“秃……[详细] |
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马头寨 马头寨，位于《十里画廊》的南段，青龙河的西岸。青龙河从寨前流过，寨内现有居民208户，1126人，其中宋氏 60%以上，改为汉族（元、明、清时为布依族）。均以农耕为生。特产有花生、葵花。建筑大多是以清时代留下的木质古建筑，其中四合院七个，三合院十七个，都是石院坝，且有朝门，都是……[详细] |
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古代有许多任皇帝，有些时代的皇帝是十分残暴的，比如说五代历朝的皇帝就大多以残暴著称，不过前秦时期有一个皇帝却十分的仁善，那就是苻坚，他是前秦帝国的第三任皇帝，在一群残暴的乱世强人中是一股清流，那么接下……[详细] |
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春节是中华民族古老的节日，也是全年最重要的节日，俗称“过年”。农历正月初一，即大年初一，也称“元日”或“元旦”。“正月一日是三元之日也。”元是首的意思，“三元”就是一年的开始、四季的开始、12个月的开……[详细] |
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龙门天关景区位于涞水九龙镇大龙门村，山地山峰挺拔，断崖绝壁高耸入云，山谷中清泉溪流激浪奔腾，景色尤为壮观。自古以来，这里是京都通往塞外的交通要道和兵家必争之地，金、明、清各代都把此地视为军事要塞，重兵把守。所以，景区有许多文物名胜遗留至今，现有的“大龙门城堡”、“蔡树庵长城”、“摩崖石刻”……[详细] |
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在贵州省榕江县月亮山，有一微型猪种，其肉嫩味香，无膻无腥，故名香猪。小香猪与其他猪种不同，它是在特定自然环境和农牧业水平较低的环境中，经过长期近亲0繁殖选育而成的，外观特点是短、圆、肥，毛有光泽。 小香猪是当地苗民将野猪长期驯化、精心培育而成的珍贵品种，具有皮薄、骨细、肉嫩、味美……[详细] |
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盐津竹笋是云南省昭通市盐津县的特产。其中最出名的是新生村，竹子种植面积已达1.5万亩，鲜竹笋产量达1350吨。 盐津竹类资源品种较多，主要有水竹、茨竹、楠竹、班竹、苦竹、硬头黄竹、罗汉竹、黄皮竹等。较成片的竹资源有7万亩，每年可产鲜笋10000吨，干笋220吨，远销台湾、香港。各种竹产品……[详细] |
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