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羊肠面是西宁地区常见的一种风味小吃。它以羊肠为主料，并伴以热汤切面共食。做法是将羊的大小肠管洗净，肠壁油不剔剥，装入葱、姜、花椒、精盐等为佐料的糊状豆面粉，扎口煮熟，并在煮羊肠的汤内投入已煮熟的萝卜小丁、葱蒜丁混合的梢子汤。食时，先喝一口热羊肠汤，而后切豆面肠为寸段一小碗，再吃一碗梢子汤浇……[详细] |
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羊肠面是西宁地区常见的一种风味小吃。它以羊肠为主料，并伴以热汤切面共食。做法是将羊的大小肠管洗净，肠壁油不剔剥，装入葱、姜、花椒、精盐等为佐料的糊状豆面粉，扎口煮熟，并在煮羊肠的汤内投入已煮熟的萝卜小丁、葱蒜丁混合的梢子汤。食时，先喝一口热羊肠汤，而后切豆面肠为寸段一小碗，再吃一碗梢子汤浇……[详细] |
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阳三峪乡村旅游度假区为国家AAA级旅游景区。 洋三峪乡村旅游度假区位于张家坡镇阳三峪村，距青兰高速张家坡出入口3公里，距济南、青岛、淄博、东营等地市1.5-2小时车程，是国家3A级旅游景区。度假区以沂蒙特色民宿为主，游客在景区可以体会与村民同吃、同住、同劳动的乐趣，度假区内有沂源红苹果采……[详细] |
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平定准噶尔勒铭碑为文化旅游景点。 平定准噶尔勒铭碑位于新疆维吾尔自治区昭苏县城西南60公里的格登山上。 平定准噶尔勒铭碑座两面雕刻万里碧波烘托出一轮朝日的图景，碑身两面竖书阴刻四种文字的碑文，正面为满文和汉文，背面为蒙文和藏文，其中汉文碑文共计8行240字，用四言叶韵体写成，碑文由乾隆……[详细] |
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藏族地区的农、牧民，每宰1只羊，羊血不单独煮食，而是灌入小肠内煮熟吃。 做法： （1）把最好的羊肉剁碎待用。 （2）在羊血内加适量的盐、花椒、少许糌把粉与剁好的羊肉混拌，灌入肠内，用线系成小段。 （3）制法与制香肠同。 （4）血肠的烹煮，将灌好的血肠，放开汤中煮沸，煮至……[详细] |
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凤凰山位于迁西县东部新集镇境内，距县城12公里。海拔400米，因为山体形似一只展翅欲飞的凤凰而得名。自唐代伊始，凤凰山就有古建庙宇，一千多年来香火不断。每年农历的二月十九都有大型的庙会活动，庙会期间有一百多道民间花会和民俗艺术展演，被称为“老百姓的欢乐盛典”。 凤凰山素以佛道名山闻名于世……[详细] |
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在美丽的南海北部湾上，有一块“冬季草不枯，非春也开花，季季鱼泛鳞，果实满枝桠”的宝地，这就是广西壮族自治区防城市的京族三岛──巫头、尾、山心，是我国京族唯一的聚居地。京族原为越人，历史上亦称为京人。京……[详细] |
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客家萝卜丸是一道广东省的汉族传统名菜，属于粤菜系客家菜。客家清蒸萝卜丸是客家人非常喜欢的家常菜肴，是逢年过节，宴请亲朋好友的必做之菜，团团圆圆的萝卜丸，意寓着全家的平安团圆。 将白萝卜去皮洗净切成丝，胡萝卜洗净切丝；把五花肉切丁，香菇切丁；炒锅注油烧热，下入葱花、五花肉丁、香菇丁炒香盛出……[详细] |
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