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吉林省延边州敦化市大蒲柴河镇
大蒲柴河镇位于敦化市的西南面，距市区70公里，全镇总区域面积1667平方公里，林地面积1558平方公里，占总面积的93%；草原、沼泽地面积7973公顷，占总面积的4.8%；河流面积1396公顷，占总面积的0.85；耕地面积为1215公顷，占总面积的0.7%。全镇总人口为10549人，其中农业人口82,,大蒲柴河镇行政区…… [详细] |
得趣亭： 因徐霞客题有“然一带云蒸霞蔚，得趣故在山水中”而取名为“得趣亭”。亭为六角六柱，雕梁画栋，亭柱朱红，轩然于浓荫之间，与碧水蓝天相映成趣。早春，坐在连廊条凳上，观亭外满树百花的山矾，春意盎然。 莆田九龙谷龟山寺檵木群落常绿阔叶林群落五星漈积翠潭九龙谷水帘洞虎啸山崖霞客揽胜…… [详细] |
柿子馍 柿子馍是民间传统的风味小吃。每年秋季，乡民常用柿子掺进玉米面或小麦面捏成饼，再放进平底锅烙熟食之。柿子馍色红如玛瑙，鲜润滑爽，稣软细腻，清香可口，味道甘甜，回味隽永。民间常言“吃了柿子馍，得病不难过”，谓其有延年益寿、强身健体之功效。 柿果作为时令果品，不仅果肉如饴，味甜如蜜，…… [详细] |
乡宁翅果，山西省乡宁县特产，全国农产品地理标志。2011年09月13日，中华人民共和国农业部批准对“乡宁翅果”实施农产品地理标志登记保护。翅果油树是与恐龙同时代的神奇树种，在全球范围内翅果油树仅存于中…… [详细] |
俗话说“吃鱼吃虾天津为家”，到了天津大啖一番鱼虾自然是少不了的。原先在天津吃海鲜河鲜多半是乘活蒸了再剥壳蘸酱，不过这两年天津人也吃出一个精巧来，炒清虾仁就是一个最好的代表。这虾仁是活虾过了水现剥出来的，肉甜饱满，再配上切片的小青瓜就在清油锅里爆炒两下，起锅后瓜脆虾鲜，色泽诱人，清爽得很有些…… [详细] |
制作技艺： 1、大肉、土豆、胡萝卜切丁，木耳撕片。 2、锅内添油，投入肉丁煸炒出香味，加葱、姜、胡萝卜丁、土豆丁煸炒，然后烹进料酒、盐、酱油、味精、鲜汤炖熟。 3、将面条入开水锅中煮熟，捞入碗中浇上臊子。 ■特点：面条筋斗，臊子味香。…… [详细] |
原名黄糕粑。以大米、黄豆浆与糯米拌合，用笋壳叶包、蒸而成。糕色深黄，滋润软糯，芳香浓郁，甜美可口，粒粒糯米镶嵌其中，形似珍珠，玲珑透明。食时一般切片，经蒸、炸、烤均可。以遵义县南白镇所产品质为佳。…… [详细] |