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琼琼饭

菜饭合一的吃法是新疆饮食的一大特点，饭菜不分，只需一锅即可完成。蒸肉，拿仁，羊肉焖饼，抓饭……都是菜饭合一的吃法。另外还有那种新疆方言叫“琼琼饭”的做法也是典型的菜面合一的吃食。　　　　“琼琼饭”制作工序简单。将土豆或胡萝卜擦成丝，也可以用其他蔬菜，野菜拌面粉，或玉米面蒸熟后浇泼葱油即可……[详细]

琼琼饭

迁西凤凰山

凤凰山位于迁西县东部新集镇境内，距县城12公里。海拔400米，因为山体形似一只展翅欲飞的凤凰而得名。自唐代伊始，凤凰山就有古建庙宇，一千多年来香火不断。每年农历的二月十九都有大型的庙会活动，庙会期间有一百多道民间花会和民俗艺术展演，被称为“老百姓的欢乐盛典”。　　凤凰山素以佛道名山闻名于世……[详细]

禹城红麻

禹城红麻主要产地是禹城。1980年，该地被山东省农委、计委、财委定为全省红麻生产基地。其种植历史已近百年。产品以手感柔软、颜色银白、有光泽、拉力强等为主要特点。……[详细]

洒琪玛

洒琪玛　　“洒琪玛”是满语的译音，是一种油炸面筋和糖粘合而成的糕点。传入玉溪后在长期制作过程中经不断改进，现已因其选料讲究，制作细致而颇负盛名。　　制作洒琪玛的主要原料是面筋、白糖和猪油。选用一级面粉经沉淀取出面筋，再将面筋擀成薄片切作细丝，用细箩筛筛去表面所沾的面粉，用上等纯白猪油炸成酥……[详细]

吉林长春绿园区名字的由来

在长春市，绿园区是五大老城区之一。那么，绿园区的名字咋来的？很多人不知道，这个区差一点没叫普阳区！1931年，“九一八”事变后，日本侵占了整个中国东北地区。1932年3月9日，在日本军队的撺掇下，末代……[详细]

茶叶饭

茶叶饭将茶叶冲泡后滤汁与粳米一同煮饭。具有防治心血管病、胃肠道传染病及减肥美肤等功效。　　材料：　　主料：米饭茶叶　　辅料：水　　做法：　　1 、取适量茶叶入杯开水冲泡，静置十分钟左右　　2、白米淘净，倒入事先泡好的茶水　　3、按常规煮饭即可　　制作提示：　　在烧……[详细]

黑山谷花椒

黑山谷花椒是重庆市綦江区的特产。黑山谷花椒获国家地理标志证明商标。　　2013年，重庆市万盛经济技术开发区农产品技术推广协会申报的“黑山谷花椒”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标，商标注册号为：12876081。……[详细]

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