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霍集占

霍集占(?-1759)   即小和卓木。清新疆伊斯兰教白山派和卓。叶尔羌(今新疆莎车)、喀什噶尔(今新疆喀什)地区封建主玛,木特之子。初随父及兄波罗尼都(即大和卓木)被准噶尔拘禁于伊犁,乾隆二十年(1755),清军入伊犁,平定准部后获释。清令其协助统一南疆回部,他不听,并企图0,于二十二年……[详细]
熏制香肠   湘西特有的熏制香肠是最受欢迎的肉制品之一。一个真正的慈利人是绝对不会喜欢时下流行的唐人神香肠的。慈利的香肠,根据土家族的风俗,应先将瘦猪肉剁碎,与辣椒、姜、陈皮及其他调料搅拌,然后灌入猪肠中烟薰一两个月。它的美味足以让其他许多自命不凡的“特色菜肴”黯然失色。……[详细]
傅崇碧   傅崇碧生于1916年,原北京军区政委、北京卫戍区司令员)四川通江县人。1932年参加中国工农红军,1933年加入中国0。经历过土地革命战争、抗日战争、解放战争。   中华人民共和国成立成,任第63军军长。1951年2月参加抗美援朝,任中国人民志愿军某部军长,参加了第5次战役和坚……[详细]
西阳宫是唐宋八大家之一欧阳修的故里,座落在永丰县沙溪镇约1公里的泷冈。人们为纪念这位名人及其父母,先后修建了文忠公祠堂、泷冈阡表碑亭、泷冈书院、文儒书堂、画荻楼、道德讲堂等建筑。西阳宫,创建于唐贞观三……[详细]
浆水面的吃法多种多样,可素食,用清油将葱末炒成葱花,然后调入浆水滚沸,象浇臊子一样拌面吃,其味清淡适宜,也可把浆水直接凋入锅中,做成"一锅面"吃。浆水面的另一种吃法,是跟牛肉相配,将新鲜牛肉剁成肉末,同样用清油将葱和牛肉爆炒,再倒入浆水滚沸,用来拌面,牛肉火大,浆水性凉,二者合一,正好中和……[详细]
椒盐桃片创制于重庆合川,20年代在重庆等地也开始生产。其特点是:粉细腻,性酥脆,香味适口,微麻,略咸,味道特别鲜美。  椒盐桃片的特色  规格:长方形片状,厚薄均匀,片体完整,楞线分明,每公斤120~160片。  色泽:谷黄色。  组织:酥脆,细腻,桃仁在糕体内粘结紧密。  口味:酥脆化,……[详细]
青莲寺为国家AAAA级旅游景区、全国重点文物保护单位。  青莲寺位于山西省晋城市东南17.5公里的陵石山中。  青莲寺下临丹河,背依高山而建,与中国古代“面山背水”的风水建筑观念十分吻合,整个寺院雄峻秀奇,别具风格,所临山崖的肢内的一池清水经年不涸不溢。摩崖上刻有东魏武定元年(公元543年……[详细]

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